Muslos de pollo a la plancha

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco

Realmente quería preparar unas pechugas a la plancha, pero la pechuga es mucho más cara que el muslo, así que preferí compara muslo. Su sabor es muy rico #utensilios

Muslos de pollo a la plancha

Realmente quería preparar unas pechugas a la plancha, pero la pechuga es mucho más cara que el muslo, así que preferí compara muslo. Su sabor es muy rico #utensilios

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Ingredientes

  1. 3muslos de pollo
  2. 2 cucharadasmantequilla
  3. 1 cucharadaaceite de oliva
  4. sal, pimienta / orégano seco / ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Con cuidado retira la grasa, piel y el hueso, debe quedar abierto en mariposa. Mete al microondas a derretir la mantequilla, después saca agrega aceite de oliva, sal, pimienta, pizca de orégano, ajo en polvo, unta muy bien el pollo, llevarlo a la plancha, tapa, deja unos minutos dale la vuelta y igual tapa para que con ese vapor queden bien cocidos y listo.

  2. 2

    Yo acompañe con una ensalada de nopal y pan de ajo.

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Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco
Amor por la cocina.
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Comentarios (2)

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Hola Esther, te diré que yo mil veces prefiero las piernas y muslos son más jugosos. Excelente receta. 🌺🌺🌺

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