Udang Sayur Bumbu Acar

Rya prayoga
Rya prayoga @cook_14660818
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang
  2. Baso sapi
  3. Buncis
  4. Wortel
  5. 1 Buahtomat
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. Kunyit (1 jari)
  10. Ketumbar
  11. 2kemiri
  12. 1 batangsereh
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam
  15. Garam
  16. Masako ayam
  17. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang, baso beserta sayuran & lainnya hingga bersih. Potong2 buncis, baso, tomat dan wortel secara miring memanjang.

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus (kunyit, Bawang merah, bawang putih, kemiri & ketumbar)

  3. 3

    Siapkan minyak goreng panas secukupnya. Lalu tumis bumbu halus tersebut tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, masako ayam & gula pasir hingga harum.

  4. 4

    Campurkan udang & baso hingga udang berubah warna merah lalu tambahkan wortel dan air sesuai selera. Setelah wortel empuk lalu tambahkan buncis dan tomat haduk2 hingga matang dan jgn lp ya mom selalu test rasa sesuai selera. Hidangan siap disajikan. Happy cooking mom💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rya prayoga
Rya prayoga @cook_14660818
pada

Komentar

Resep Serupa