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Croquetas de lentejas

francis risquez
francis risquez @cook_15814737

croquetas de lentejas

Croquetas de lentejas

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Ingredientes

  1. 2 tazalentejas
  2. 1ramillete de cebollín
  3. 4ajíes verdes y rojos
  4. 10dientes de ajo
  5. 1pizca de canela
  6. 1 cdtasal
  7. 1huevo
  8. aceite para freír(al horno también a temperatura de 180°)

Paso a paso

  1. 1

    Se remojan las lentejas, de un día para otro, luego se escurren y se pasan por el procesador con los aliños previamentes cortados y se agrega a un bol la mezcla y se incorpora los ingredientes restantes y se amasa se forman como carne para hamburguesas, se fríen o se hornean, esta receta es nutritiva aporta energía ya que es rica en hierro y vitaminas A y E

  2. 2

    Con las lentejas puedes hacer infinidades de recetas estaré publicando otras recetas de este grano espero que les guste adiós y buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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francis risquez
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