Rempeyek Kacang

Mala Sari
Mala Sari @cook_5786570
Blitar

Lagi pengen ngemil, tpi lgi tidak ada lauk, misua paling tidak bisa makan tanpa kerupuk, lagi tanggal2 kritis juga, akhirnya memanfaatkan sisa tepung beras sisa bikin bubur si adek, dan menghabiskan Kacang Tanah dari Ibuk, di sulap jadi Rempeyek Kacang, pengganti Krupuk dan bisa juga untuk camilan, hehehehe😉😉

Rempeyek Kacang

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen ngemil, tpi lgi tidak ada lauk, misua paling tidak bisa makan tanpa kerupuk, lagi tanggal2 kritis juga, akhirnya memanfaatkan sisa tepung beras sisa bikin bubur si adek, dan menghabiskan Kacang Tanah dari Ibuk, di sulap jadi Rempeyek Kacang, pengganti Krupuk dan bisa juga untuk camilan, hehehehe😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Tepung Beras (me pke Rose Brand)
  2. 1 sdmTepung Sagu (me pke 3 bola)
  3. 1/4Kacang Tanah
  4. 100 mlSantan, kurleb
  5. 4Daun jeruk (Kalau daun lbar dn panjang ckup 2 lmbr)
  6. 2 sdtpenyedap rasa (bisa di skiip, me gk pkai tapi😃)
  7. 1 butirTelur
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinya goreng
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 butirbawang putih
  13. 3 butirbawang merah
  14. 4 butirkemiri
  15. 1/2 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, masukan tepung beras, tepung sagu tiga bola, gula, garam dan penyedap rasa lalu dan campur sampai rata sambil diaduk, masukkan santan sedikit demi sedikit

  2. 2

    Jika sudah tercampur rata koreksi rasanya, jika sudah pas, tamhkan telur, aduk2 sampai benar2 tercampur rata lalu masukkan Kacang Tanah

  3. 3

    Iris kecil2 daun jeruk lalu campurkan pada adonan aduk2 sampai tercampur rata

  4. 4

    Goreng pada minyak panas di pinggiran wajan, sampai ke coklatan

  5. 5

    Angkat, jika suda dingin bisa langsung dimasukkan Toples, bisa disajikan bareng Sambal pecel, atau bisa juga buat camilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala Sari
Mala Sari @cook_5786570
pada
Blitar
Saya suka sekali dalam hal memasak, wlpun kemampuan saya masih sangat kurang untuk dikatakan pandai dlm memasak. tapi ktertarikn saya di dunia masak sangat besar hingga saya memilih ikut cookpad biar bisa belajar dr tmn2 yg sudh lbh pandai dari saya😊 smngtt bljarr!!😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa