Sambal Jengkol terong ikan asin

Mahardhika Veronica
Mahardhika Veronica @cook_7373824
Sidoarjo-Sarolangun

Menu sambal harian andalan niih. Enak banget. Pake nasi putih anget plus krupuk. Maknyuuuusss deh. Bikin nambah nasi teruuuus. Selamat mencoba buibu. Ini #5resepterbaruku. Happy cooking ^~^

Sambal Jengkol terong ikan asin

10 orang berencana membuat resep ini

Menu sambal harian andalan niih. Enak banget. Pake nasi putih anget plus krupuk. Maknyuuuusss deh. Bikin nambah nasi teruuuus. Selamat mencoba buibu. Ini #5resepterbaruku. Happy cooking ^~^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 10 buahcabe merah keriting
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 buahtomat merah ukuran sedang
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMinyak
  7. 10 buahterong bulat kecil
  8. 125 gramjengkol
  9. 125 gramikan asin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Blender/giling cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan tomat

  3. 3

    Iris jengkol dan terong kecil-kecil atau sesuai selera

  4. 4

    Goreng jengkol, terong dan ikan asin

  5. 5

    Tumis bumbu sambal yang sudah dihaluskan, tambahkan garam secukupnya

  6. 6

    Masukkan jengkol, terong, dan ikan asin

  7. 7

    Campur semua bahan dengan sambal sampai tercampur rata

  8. 8

    Sambal siap disantap dengan nasi outih hangaat. Yuuuuuummmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahardhika Veronica
Mahardhika Veronica @cook_7373824
pada
Sidoarjo-Sarolangun
~Happy cooking syelaluuu~Semoga resep-resepku bermanfaat 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa