Tarta de varias verduras

Rosi May
Rosi May @cook_8129514
Concepción Del Uruguay, Entre Ríos

A mí familia y a mi nos gusta consumir todo tipo de verduras.

Tarta de varias verduras

A mí familia y a mi nos gusta consumir todo tipo de verduras.

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Ingredientes

  1. 1cebolla grande
  2. 1/2morrón mediano
  3. 1puerro
  4. 2choclos
  5. 2zapallitos de tronco
  6. 3huevo
  7. 200 gmqueso cremoso
  8. 1 sobrecitosaborizante de puerro
  9. 1par tapas de pascualina
  10. Cantidad necesariaaceite
  11. Sal, pimienta y orégano seco

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las verduras: cebolla, morrón, puerro y zapallitos. Rehogar todo junto, hasta que estén tiernos

  2. 2

    Desgranar los choclos con cuchillo y mixear con los huevos.

  3. 3

    Juntar ambas mezclas y condimentar a gusto

  4. 4

    Armar la tarta. Pintar con aceite, pinchar con la punta de un cuchillo o con tenedor

  5. 5

    Llevar al horno, hasta que esté dorada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rosi May
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Concepción Del Uruguay, Entre Ríos
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