Masitas decoradas para casamiento

Estas masitas las hice para el casamiento de mi sobrino. Hice dos medidas de vainilla y dos medidas de chocolate (para hacer esta de chocolate tenès que reemplazar 3 cucharadas colmadas de harina por cacao) el procedimiento es el mismo en cuanto a la preparación. Hice 160 masitas decoradas con ropa de novios. Entregaron como souvenirs.
Paso a paso
- 1
Masitas
Tamizar la harina junto con la sal y el polvo royal. Poner en un bol la manteca con el azúcar y batir bien hasta que este cremosa. Incorporar los huevos de a uno batiendo cada vez. Agregar la ralladura de limón. - 2
Perfumar con la esencia de vainilla. Agregar la harina y unir bien. Envolver en film y llevar a la heladera por 2 horas.
- 3
Cortar las masitas de ambas masas en forma de corazón. Ponerlas en placas enmantecadas o papel antiadherente. Cocinar en horno moderado por 10 minutos o hasta que se cocinen pero que no se doren.
- 4
Con pasta negra hacemos los moñitos para el traje de varón. Tengo molde de silicona ver foto.
- 5
Hacer con blanco el collar para vestido mujer. también tengo molde de silicona me olvide sacar foto es como el de moños.
- 6
Estiramos pasta color blanca y con cortante de corazón marcamos la parte de arriba del frac y luego un triángulo y pegamos el moño. Ver fotos para entender mejor.
- 7
Cortar en pasta color piel corazones del mismo tamaño de las masitas. Y hacer en pasta blanca corazones más chicos para formar el vestido
- 8
Cortar corazones en pasta color negra de la medida de las masitas para el frac del novio.
- 9
Sobre los corazones de color piel pegamos con clara de huevo el collar y el corazón blanco para ir formando el vestido.
- 10
Pegar la parte de arriba del frac sobre los corazones negros para el varón.
- 11
Sobre las masitas de vainillas pegamos con dulce de leche los corazones armados color piel y sobre las de chocolate los corazones armados color negro.
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Así tenemos las masitas para darle el toque final.
- 13
Hacer rollitos blancos finos y colocamos en las masitas vestido novia como muestro en las fotos.
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Lo mismo con rollitos blancos terminamos los detalles del frac. hacer con blanco los botoncitos.
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Así quedan terminadas ambas masitas. Que entregaron como souvenirs en el casamiento.
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Comentarios (19)
Pero te consulta es pasta americana o de goma lo que lleva arriba? Si es así, se deja secar y luego se pegan o se puede hacer si que sequen ?