Galletas de avena, nutella y lacasitos

Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Alicante

Basadas en una receta de Cristina (Buscad en Cookpad "Galletones con avena, pistachos y miel")
https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/2643816
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/470709-galletones-con-avena-pistachos-y-miel

Galletas de avena, nutella y lacasitos

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Ingredientes

  1. 3/4 VasoHarina
  2. 1 VasoCopos de avena
  3. 1Huevo
  4. 0.5 VasoAzucar
  5. 1 CucharadaLevadura
  6. 1 PizcaSal
  7. 2 CucharadasNata
  8. 2 CucharadasNutella
  9. 4 CucharadasLacasitos

Paso a paso

  1. 1

    Batimos bien el huevo, añadimos el azucar y batimos con fuerza.

  2. 2

    Añadimos la avena, la harina, la levadura y la sal. Mezclamos muy bien, que todo forme una pasta. Añadimos la nata y mezclamos.

  3. 3

    Por último, añadimos la nutella y los lacasitos, previamente machacados. Mezclamos bien.

  4. 4

    Con ayuda de dos cucharillas, vamos formando las galletas y repartimos en la bandeja del horno. Cuidado que se expandirán. Adornamos con unos pocos lacasitos encima y al horno precalentado a 180ºC entre 20 y 25 minutos.

  5. 5

    No te preocupes si no están duras, se endurecen al enfriar. Las sacamos del horno y las vamos colocando en una rejilla para enfriar.

  6. 6

    Cuando estén frías, ya se pueden comer. Si las vas a guardar, hazlo en una caja o tupper hermético, para que no se sequen.

  7. 7

    Disfrutad!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
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