Galletas de avena, espelta y chocolate
Lorena Egea Lopez @cook_4997761
Esta receta la adapté de una bolsa de copos de avena en la que venía una receta de galletas de avena y chocolate , yo la hice un poco a mi manera añadiendo harina de espelta también
Galletas de avena, espelta y chocolate
Esta receta la adapté de una bolsa de copos de avena en la que venía una receta de galletas de avena y chocolate , yo la hice un poco a mi manera añadiendo harina de espelta también
Paso a paso
- 1
Mezclamos la mantequilla con el azúcar. Cuando esté bien mezclado añadimos la leche y los huevos, posteriormente añados la leche y la levadura química
- 2
Precalentamos el horno a 200°. Mientras añadimos a la masa las harinas, el cacao y las chispas de chocolate. Mezclamos bien hasta conseguir una mezcla homogénea y espesa.
- 3
Bajamos el horno a 190° y preparamos una bandeja de horno con papel vegetal. Vamos cogiendo con una cuchara la mezcla y nos ayudamos con otra cuchara o paleta para ir dejando bolitas de masa en la bandeja.
- 4
Cuando tengamos toda la masa repartida en la bandeja vamos a aplastarlas un poquito para aplanarlas y dejarlas más de aspecto a galletas. Metemos en el horno y las dejamos en el horno unos 14-15 minutos
- 5
Sacarlas del horno y ponerlas a enfriar en una rejilla.
Y por último disfrutarlas con un vaso de leche, café o solas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Egea Lopez le encantará ver cómo quedó.
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