Bahan-bahan

  1. ikan Mujair
  2. A Bumbu Halus :
  3. 5 siungBawang putih
  4. 5 siungBawang merah
  5. 1 sdtKetumbar
  6. 4 buahKemiri
  7. 1 RuasJahe
  8. 6 BuahCabe Merah
  9. 1 batangSerai
  10. 1 JariKunyit
  11. B Bumbu Lain :
  12. 1 RuasLaos (Digeprak)
  13. 1 LembarDaun Salam
  14. 1 LembarDaun Jeruk
  15. C Bahan Pelengkap :
  16. 3 BuahCabe Merah & Hijau (Iris Serong)
  17. 1 BatangDaun Bawang (Iris Serong)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Ikan Mujair Setengah Garing Atau Garing Atau Sesuai Selera

  2. 2

    Tumis Bumbu Halus, Tambahkan Daun Salam, Daun Jeruk Dan Laos Yg Digeprak Sampai Harum.

  3. 3

    Jika Terlalu Kering Tambahkan Sedikit Air, Masukan Cabe Iris Dan Daun Bawang.

  4. 4

    Setelah Dicicip Dan Rasa Sudah Pas, Masukan Ikan Aduk Sampai Ikan rata Dengan Bumbu.Lalu Matikan. Selesai Bun.... Selamat Menikmati....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Suci Ria Puspita
Suci Ria Puspita @suciriapuspita84
pada
Batam - Kepulauan Riau
Melihat Anak-anakku Lahap, Menikmati Masakanku Rasanya Bahagia Kali, Itu Artinya Enak Dan Berhasil.... ƪ(˘⌣˘)ʃ
Lebih banyak

Resep Serupa