Orek Merah Tempe Teri

Norma Evriani
Norma Evriani @normaevriani
Jawa Timur

Recook dan sedikit modivikasi dari resep Rudy Choirudin (Rasa Sayange di MNCTV)

Orek Merah Tempe Teri

4 orang berencana membuat resep ini

Recook dan sedikit modivikasi dari resep Rudy Choirudin (Rasa Sayange di MNCTV)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe (potong - potong sesuai selera)
  2. Ikan teri (saya pakai teri asin. Cuci bersih. Lalu goreng)
  3. Bumbu halus:
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Cabai merah besar
  7. Terasi
  8. Lengkuas
  9. Pelengkap:
  10. Kunyit bubuk
  11. Kecap manis
  12. Daun salam
  13. Garam
  14. Gula
  15. Merica bubuk
  16. Cabai hijau (dipotong serong memanjang)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu sampai harum.

  2. 2

    Jangan lupa masukkan daun salam. Kunyit bubuk. Kecap manis. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan tempe dan cabai hijau yang sudah dipotong. Aduk rata sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Terakhir masukkan teri yang sudah digoreng. Aduk sebentar. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Evriani
Norma Evriani @normaevriani
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa