Tempe Orek Kering TeriCang
Lagi duduk santai, eh tiba2 ada yg pesan minta dibuatin tempe orek. Langsung aja deh di eksekusi,... Yuk yg mau buat, ini cara saya 👇👇
Tempe Orek Kering TeriCang
Lagi duduk santai, eh tiba2 ada yg pesan minta dibuatin tempe orek. Langsung aja deh di eksekusi,... Yuk yg mau buat, ini cara saya 👇👇
Cara Membuat
- 1
Iris halus tempe, lalu goreng kering, sisihkan..
- 2
Cuci bersih teri Medan, goreng kering, sisihkan,
- 3
Kacang tanah digoreng
- 4
Iris bumbu iris, lalu tumis BM,BP, daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek sampai wangi. Tambahkan irisan daun jeruk. aduk lg smpe donjer jd wangi.
- 5
Matikan kompor angkat dan aduk di wajan tumisan bumbu beserta bahan: tempe, teri, kacang tanah yg sdh digoreng dan kecap. aduk2 sampai tercampur, tambahkan gula merah sisir,aduk rata kembali. Kalau sudah merata naikkan k atas kompor lg dgn api sedang semua yg diatas wajan sambil diaduk2 supaya Gula merah meleleh.
- 6
Tambahkan garam dan bumbu kaldu bubuk, tes rasa,.
- 7
Terakhir masukkan irisan cabai merah yg sdh diiris(sya iris memanjang supaya terlihat merah2nya). Aduk rata tp jgn sampai layu, biar tetap cantik bun.... hanya kena bahan lain dan minyaknya saja supaya lebih berkilap warna merahnya.
- 8
Siap disajikan. Karena saya buat pesenan, saya tunggu agak dingin dulu, baru dimasukkan ke mika2 besar ukuran..... (Sya ga hitung ukurannya bun,😁... mikanya besar, tp lbih kecil dr mika untuk kue bolu buncan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Saya buat tempe orek ini untuk beberapa hari kedepan kalau lagi males masak dan siap disantap dengan nasi panas. 🤭
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
#Recook_Phie_Kitchensimple dan penggunaan daun jeruk yg banyak jadi bikin aromanya wangiiii banget.. jadi nambah2 terus makannya.. 😅 malah dicemilin gitu aja sama anak2.. kurang deh bebikin cuma 1 resep.. 😌Resep asli bisa dilihat disini 👉 Tempe Orek kering #10 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4957424-tempe-orek-kering-10![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Nasi kuning enaknya pake orek tempe kering manis rasanya ada sedikit rasa pedes cabe merah gigit2 gitu.. bikinnya gampang lagi, bahan nya gak susah, digado juga enak. Selamat mencoba
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Beberapa kali gagal bikin tempe orek ini. Cari2 di cookpad bingung karena ada yg cm pake bumbu iris dan pake bumbu halus saja.Jadi saya modif2 lah sendiri campur semua bumbu dipake 😆 dan rasa alhamdulillah enaakkk banget..
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Tempe Orek Kering ini cocok untuk temannya Nasi Kuning.. beda sama Tempe Kecap yang bentuknya balok dan kental dan mengkilat, kalo ini lebih kering dan "kres kres"ada satu bahan yang bikin tambah enak, yaitu daun jeruk.. bisa bunda tambahkan supaya lebih wangi.Yuk kita recook!
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Assalamu'alaikum, masak apa hari ini?Kali ini aku bikin sesuai dengan challenge #Kombes yaitu #Potberbisikchallenge aneka masakan kering,Tempe orek menjadi salah satu pilihan makanan kering yang awet, bikinnya mudah ,rasanya pun enak dan siapapun pasti suka, bikin juga yuk#Potberbisik-awetkering#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Ini lauk dari nasi uduk, atau jadi lauk biasa pun bisa. Karena bikin nya mau kering, tempe nya dipotong lebih tipis. Tapi kalau masih mau ada “isi” nya, agak besaran aja😁Untuk bawang merah dan putih nya kalau ngga mau goreng sendiri, bisa pakai bawang goreng yg udah jadi. Ini juga pakai teri, tapi ngga pakai kacang tanah hehe.
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Masa masa Covid 19 mendadak bisa masak 😅. Tempe orek kering untuk persediaan 2 minggu kedepan.
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Mengolah Tempe menjadi makanan yg menggugah selera..heheIni jadi Favorite keluargaku ❤#DiRumahAja#WeekendChallange#cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas#pejuangapron#wajibrecook#fresh#pedas#manis#olahantempe
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Sebagai menu pelengkap hari ini. Hidangan dirumah memang harus lengkap ada protein, nabati, buah dan sayuran dan juga bervariasi, agar tidak mudah bosan terutama sajian untuk anak-anak.Kebetulan sih anakku termasuk yang suka pedas walaupun memasaknya saya kurangin takaran pedasnya seperti tempe orek ini. Kadang saya kalau masak gulai, pasti saya bikin juga sayur bening buat duo Zhalish. Anakku dari kecil memang sudah dibiasakan makan sayuran berkuah, jadi sehari tanpa kuah sayur ya kurang lahap juga makannya.Gak masalah kalau umminya goyang dapur terus yang penting anggota dirumah lahap makannya aja udah bikin umminya tambah semangat explore masakan tiap hari 🤩👍Btw, cobain yuk resepnya 🤩 Jangan lupa kirim foto recooknya ya 😁🙏#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Tempe orek kali ini tipikal yang kering dan manis, cocok banget dipadukan nasi kuning dan ayam habang 😋
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
First time cobain masak tempe orek dengan memakai gula merah yang kebanyakan resep biasanya memakai kecap sebagai pemanis ataupun pelengkap warna tempe menjadi kecoklatan. #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar