Rawon

Grace
Grace @cook_2262535

Kesukaan anak2 rawon, dengan bumbu dan aroma yang enak

Rawon

60 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak2 rawon, dengan bumbu dan aroma yang enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging, rebus dan buang air rebusan pertama
  2. 1 sdtketumbar
  3. 3 butirkemiri goreng
  4. 1/2 sdtjinten
  5. 7 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 10 buahkluwak, pecahkan
  8. kunyit kupas dan bakar
  9. jahe, geprek
  10. lengkuas, geprek
  11. sereh, geprek
  12. daun jeruk
  13. daun salam
  14. garam
  15. gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk halus semua bumbu kecuali sereh, lengkuas, jahe. Daun jeruk Dan daun salam

  2. 2

    Pecahkan kluwak, ambil isinya dan cuci isi kluwak dgn air panas. Kemudian haluskan dgn bumbu2 yg lain

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, lengkuas aduk rata

  4. 4

    Masukan daging yang sudah di rebus aduk2

  5. 5

    Masukan air aduk2 masak sampai daging empuk, tambahkan garam Dan gula. Cicip rasa

  6. 6

    Untuk tambahan taoge Dan telor asin Serta cabe rawit yang di rebus dan haluskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grace
Grace @cook_2262535
pada

Komentar

Resep Serupa