Rawon
Kesukaan anak2 rawon, dengan bumbu dan aroma yang enak
Cara Membuat
- 1
Tumbuk halus semua bumbu kecuali sereh, lengkuas, jahe. Daun jeruk Dan daun salam
- 2
Pecahkan kluwak, ambil isinya dan cuci isi kluwak dgn air panas. Kemudian haluskan dgn bumbu2 yg lain
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, lengkuas aduk rata
- 4
Masukan daging yang sudah di rebus aduk2
- 5
Masukan air aduk2 masak sampai daging empuk, tambahkan garam Dan gula. Cicip rasa
- 6
Untuk tambahan taoge Dan telor asin Serta cabe rawit yang di rebus dan haluskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Ibuku pernah menetap di jawa timur, jadi tidak asing dengan menu rawon. Belajar dari ibu di dapur, akhirnya bisa deh membuat rawon ala ala. Yakin bunda ini tuh seger banget, kuah hitam plat namun seger. Dipadu sambal terasi, kecambah pendek, kerupuk atau empal goreng, makyuss.#PejuangGoldenApron3Dapur Siti
-
Rawon Rawon
Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). source: wikipedia.orgUntuk mengikuti tantangan #SiapRamadan di #PekanInspirasi minggu ini, untuk pertama kalinya saya mencoba membuat rawon dengan resepnya William Gozali. Ternyata seperti ini toh rasanya rawon😍 udah ga penasaran lagi deh😊#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_karawang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#ResepMingguKe18 dapurmikha -
Rawon Rawon
Lagi kepengin rawon,meski hanya saya saja yang menikmati,karena anak2 kurang suka,mmmm tapi dibanding soto kalau saya lebih suka soto sih tapi sekali2 kadang kepengin juga,mungkin karena khas aroma dan rasa dari si kluweknya yang memang kurang bersahabat untuk saya pribadi..hehe... Bunda Kiana Khansa -
Rawon Rawon
Rawon merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Terkenal dg bumbu rempahnya yg unik yaitu kluwak. Yg bisa memberi warna hitam pd masakan. Sering disebut sup daging sapi kuah hitam. Disajikan dg taoge, perkedel kentang dan telur rebus.#cookpadcommunity_semarang#balonchallenge#semangcook_rempahrempah#rempahrempah#semangcookhokyahokye Susilowati -
Rawon Rawon
Assalamualaikum...Selamat Hari Raya Idul Adha ya teman teman cookpad semua 🙏🏻😘😘. Masak apa hari ini moms? Saya kebetulan masak rawon. Cari cari resep bingung ada yang pakai jinten ada yang gak. Delalah nelpon ibu saya minta resep rawon katanya adik saya enak kalau buat rawon. Bapak saya suka katanya. Jadi saya recook resep adik saya moms. Masya Allah enak sekali. minusnya kurang tauge pendek aja karena di ParePare gak pernah ketemu. Yukss buat 😍✒NOTES :1. Cari kluwek yang hitam pekat ya moms ( saya kebetulan titip tukang sayur minta tolong buka cangkangnya 😁 )2. Masak bumbu halus benar benar tanak dan matang ya moms ( sama seperti masak soto biar tidak bau langu )3. Jika mau, silahkan tambah bumbu siap saji rasa rawon ( saya tidak )#PejuangGoldenApron2#Rawon#OlahanDaging#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Rawon Rawon
Suka bgt sama yg namanya daging sapi apalagi si rawon ini.. dagingnya yg empuk dan berlemak dimasak dgn rempah dan kluwaknya yg khas.. 😍 makan rawon ditemani nasi hangat, acar dan sambal bisa bikin kalap sampe 3 piring.. 🤭Sisa kuahnya pun sayang dibuang karna masih bisa buat tambahan rasa di nasi . Hihi..Untuk yg tidak punya stok bumbu dan waktu yg terbatas, saya rekomendasikan bumbu rawon instan yg Cap Bamboe. LilBie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/761686
Komentar