Perkedel joss gandooss

Name: Perkedel joss gandooss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang ukuran sedang; 2 batang daun bawang iris kecil; 1 rangkai daun ketumbar/seledri iris kecil; 1 sdm ketumbar bubuk; Secukupnya garam, merica, royco rasa sapi; 1 butir telur kocok lepas; 50 gr daging sapi giling; 1 sdt baceman bawang putih (bisa diganti pakai bubuk bawang putih)

Shanty @shantytumira

Singapore

Punya stok kentang berlebih, beli udah agak lama tp ga dimasak krn suami gak suka kentang. Seret katanya. Tp kalo dibuat perkedel paling lahap makannya. Ini mah modus nya si akang aja biar dibuatin perkedel.. Xixixixix

Lebih banyak

Perkedel joss gandooss

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 buahkentang ukuran sedang
2 batangdaun bawang iris kecil
1 rangkaidaun ketumbar/seledri iris kecil
1 sdmketumbar bubuk
Secukupnyagaram, merica, royco rasa sapi
1 butirtelur kocok lepas
50 grdaging sapi giling
1 sdtbaceman bawang putih (bisa diganti pakai bubuk bawang putih)

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci bersih potong dadu goreng sampai agak berkulit tp jangan teralu garing. Angkat tiriskan.
2

Hancurkan kentang yang sudah di goreng dengan potato smasher / garpu
3

Masukan daging giling dan semua bumbu Aduk rata. Tes rasa, last.. masukan daun bawang & daun ketumbar aduk rata
4

Bentuk bulat pipih, celupkan kedalam kocokan telur dan goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan siap di santap

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Lena lena

Hallo cie shanty, thanks ya resepnya 😁, yummiekkk 😋

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Shanty @shantytumira

pada 03 Juni 2016 09.14

Singapore

Just love simple cooking and baking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Perkedel kendapi Perkedel kendapi

Kenapa dinamakan KENDAPI krna dibuat dari kentang dan daging sapi.hehhehe...biar tambah unik aja nama nya.tapi juga menambah enak rasanya dipadukan dg irisan daging sapi.yuk bund yg penasaran bisa membuat nya.Gampang banget!

Nur Rizwa
Perkedel Perkedel

Kenapa dinamakan perkedel? Rupanya singkatan dari Persekutuan Kentang Dan Telur,,..bila ada daging menjadi Persekutuan Kentang Daging Telur 😀😀Perkedel ini selain buat lauk kadang juga buat cemilan. Kadang separoh saya goreng setengah matang lalu saya simpan di kulkas. Banyak sedikitnya perkedel tergantung dari banyak sedikitnya adonan yang dibentuk.

Prenovia
Perkedel Perkedel

Dah lamaaa banget gg bikin olahan dri kentang ginii. Mumpung punya kentang smpe 3kilo lebih akhir nya eksekusi lah si perkedel 😄😄😄

Santiowl
Perkedel bondon Perkedel bondon

Bagaimana siiih rasanya perkedel bondon ?.Sy blm pernah makan perkedel bondon dr resep aslinya jd tdk tahu rasanya. Pertama coba bikin dr resep dimedia mnrt sy keras kebanyakan tepung, buat yg kedua dg mengurangi tepung spt resep ini. Beginikah rasanya ?? .ktnya klo msh panas krispi diluar tp ini kurang krispi. Maaf kalau melenceng dr rasa aslinya.Biasanya sy bikin perkedel kentang tambah aci sj tanpa terigu dan telur, ini mlh lbh krispi (msh panas).

imas karini
Perkedel kentang Perkedel kentang

Perkedel kentang ini enak dimakan dengan sop ataupun soto..

Anie's kitchen
Perkedel Perkedel

Lauk favorit dan gampang dibuat, nyoba nyoba cara bikin perkedel yang beda dari biasanya yang saya buatSumber resep akun cookpad Fitri Sasmaya

Naila Rahima Fawrin
Perkedel Perkedel

Persatuan Kentang dan Telur. Kalo lagi buat perkedel inget masa kecil. Kakak paling suka perkedel ini. Kalo mamak buat,pasti dia yang paling banyak ngabisin. Bukan untuk lauk,tp dicemilin gitu aja.#PejuangGoldenApron3

Tri Haqqini
Perkedel Perkedel

Sekeluarga suka banget sama perkedel 😍

WindaMVZ
Perkedel Perkedel

Perkedel alias Persatuan Kentang dan Telur. Enak sekali dimakan sama sup atau nasi kuning.

Ifa Hanifah
Perkedel Perkedel

Bingung mau masak apa dan akhirnya masak perkedel simpel ini aja deh

Nz_15
Perkedel Perkedel

Makanan favorite suami saya yaitu sayur sop dengan perkedel , kl sayur sop sy yakin smua bisa memasaknya..tp kl perkedel gak smua berhasil membentuknya

fungsfungs
Perkedel kentang Perkedel kentang

Menggoreng sambil diburu-buru anak bayi yang lagi rewel. Hasilnya penampilan perkedel agak mengecewakan 😅 tapi rasa mah tetep yaaa~ enak banget warisan nenek

gita.gibon

Rekomendasi Resep Lainnya