Resep asli dari kk ipar😁 hanya beda namanya aja.. kalo kk ipar bilangnya pindang iga, kalo sy bilangnya asem2 iga.. gapapa yaa yg penting rasanya enak dan bikinnya simpel banget..

Pengen bikin sesuatu dari iga, tp bosen dg pindang tulang. Gak sengaja liat resep ini di Xanders Kitchen, mari kita coba buat.

Sebenarnya rencana mau buat iga bakar..begitu iga direbus..ayah..pingin yg seger berkuah..yahhh...sebagian tetep dipanggang..sebagian dibumbu seger berkuah...

Awal kenal asem2 iga itu pas masa kerja, deket kontrakan dulu kebetulan ada abang2 yg jualan asem2 iga dan olahan iga yg lain, penasaran deh nyoba asem2 iga itu gimana rasanya, dan ternyata enak banget 😍😍😍 kebetulan dulu pernah tanya2 mengenai resepnya, ini saya modif sesuai selera saya tentunya. Selamat mencoba 😘#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_jawabali#komunitaspaders#cookpad_paders#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovers#cookpadcommunity#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge

Selamat hari raya idul adha 1440H. Hari ini pas banget dapat tantangan dari tim cookpad #kuraskulkas memang udah rencana nguras sisa sisa bahan yg ada dikulkas karena mau stok daging qurban hahhaakali ini bikin yg simpel aja asem asem iga sapi dengan bahan #kuraskulkas ada tomat bawang merah bawang putih daun jeruk sama ada beberapa sayuran lain cuma g dipake buat bikin asem asemnyasemoga cocok yaaa resepnya selamat mencoba

Masih punya iga, mari kita karyakan. Di buat Asem Asem aja, tapi ngga punya belimbing wuluh, jadi pakai air asam jawa.Masak 1/2kg aja buat berdua lebih dari cukup☺️#iga #igasapi #asemasemiga #asemasemigasapi #bundaei #resepolahaniga #cookpad_id

Asem asem ini rasanya seger, sedikit asem dan ada pedesnya. Dimakan pas udah agak dingin malah enak karena rasanya lebih muncul. Biasa nya sih pake belimbung wuluh, karena disini g nemu belimbing wuluh, jadi aku ganti asem jawa, tpi rasanya tetep endes kok. Kalau di daerah Bojonegoro Jatim, khasnya pake daun kedondong itu juga enaak bget, ada rasa khasnya daun kedondong. Disini juga g tau pohon kedondong dimana hehe. Tetep pake asem andalannya 😁. Kalau asem2 di Semarangan atau Jatengan pake kecap, ini yg versi Jatim an tanpa kecap yg kuahnya bening. Yuuk dicoba, gampang kok 😉. #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi

Ada stok sekilo iga, karena bosen masakan daging yang bersantan akhirnya coba resep asem-asem iga, ternyata seger, enak ya mom udah gitu bumbunya tinggal iris dan cemplung-cemplung. Simple 😍Aku skip penggunaan belimbing wuluh karena ga punya jadi rasa asamnya pure dari asem Jawa dan tomat saja.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#Hesti2020#Mingguke4

Menu buka puasa hari terakhir dibulan Ramadhan tahun ini, ingin menyiapkan makanan segar berkuah, kami lebih suka rasa pedas kecut, tdk suka manis jadi tdk pakai gula, bila suka manis silahkan disesuaikan saja, penambahan daun kedondong memberikan rasa kecut, aroma khas yg segar dan juga menghilangkan aroma prengus sapi. Karena iga agak banyak jadi bumbu iris dikombinasikan dengan bumbu halus spy rasa lebih medok.

Ngolah bahan iga tapi mau tetep enak gampang gak pake ribet terus berkuah seger #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

The last stock iga sapi di freezer niihh..cuuss lah bikin asem-asem iga aja.. 🍲💕#ApaIsiKulkasmu#AkuPilihMasak#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#EnakDimakanSaatHujan

iseng punya iga sapi di kulkas dan kebetulan laper. makan masakan sendiri lebih puas dari pada beli kalo lagi males keluar. mau berbagi resep simpel tapi enak 👌👌