Ikan masak woku no ribet
Kangen sama masakan rumahan,tapi edisi bumbu terbatas. Males lagi harus ke pasar cuma buat sekedar beli bumbu.alhasil pake yg udah tersedia di kulkas.#5resepterbaruku
Ikan masak woku no ribet
Kangen sama masakan rumahan,tapi edisi bumbu terbatas. Males lagi harus ke pasar cuma buat sekedar beli bumbu.alhasil pake yg udah tersedia di kulkas.#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Ikan yg sdh dibersihkan diberi perasan jeruk nipis.
- 2
Bawang putih dan bawang merah,cabe dihaluskan(aq diuleg kasar aja).
- 3
Panaskan minyak secukupnya,masukan terlebih dahulu daun pandan,daun kunyit dan sereh ya bun(tips ini agar aroma masakan lebih keluar dan wangi).tumis bentar hingga layu,langsung masukan bumbu halus dan sajiku bumbu gulai 1 sdm aja.kemudian masukan ikan dan tomat.aduk sebentar dan beri air kemudian tutup sampai matang
- 4
Tambahkan garam dan gula(bisa pakai penyedap tergantung selera bunda)dan tes rasa...jika sudah selesai,angkat dan sajikan.(bunda bisa tambahkan daun kemangi jika suka,berhubung aq gk punya jadi gk pakai)
- 5
Sekedar info: aq memakai sajiku bumbu gulai dikarenakan bahan bumbu mentah seperti jahe,kunyit,dan lengkuas gk ada.dan di dalam bahan sajiku bumbu gulai udah tersedia bahan yg ku perlukan.aq juga memilih sajiku bumbu gulai karena tidak mengandung santan.jadi bisa berkreasi masak dengan masakan yg berkuah segar.Selamat mencoba ya bun😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Bumbu woku ini bisa utk ikan apa aja ya...
-
Ikan masak Woku Ikan masak Woku
Kangen sama masakan sulut. Smenjak pindah di gorontalo jarang bgt beli masakan ikan2 bgitu. Akhirnya pas k pasar ikan, belilah ikan... (apa ya namanya🤦♀️😁) pake ikan apa aja boleh kog mom. Yg penting tekstur ikannya ndak mudah hancur ya. Ini badan ikan aku bikin pempek. Ekor dan kepalanya aku bikin woku👌#PejuangGoldenApron2
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Hari ini menu ala-ala menado.. semua suka.. untuk ikan bisa ikan kakap, ikan ekor kuning , semua enak .
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Kemarin paksu mancing dan dapatnya sejenis ikan marlin,Krn dah berapa hari lagi kepengen makan ikan woku akhirnya dieksekusi lah ,tapi bumbunya disesuaikan dgn yg ada aja efek jauh darii pasar
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Coba ikut tantangan masakan Manado...kebetulan punya ikan dan bahan udah lengkap jadi eksekusi dech ikan masak woku#Pekan_Manado#Cookpadcommunity(Purwokerto)
-
-
-
-
Ikan terkulu masak woku Ikan terkulu masak woku
Baru pertama kalinya masak woku,tapi woku yang aku masak tentunya ga otentik bener khas dari bumbu woku yang pedes,tapi secara keseluruhan bumbu nya bumbu woku hanya ada beberapa bahan yang aku ga ada dan aku skip. karena dirumah aku punya 2 balita yang kecil yang belum bisa makan pedas2 jadi aku memasak menyesuaikan dengan lidah mereka.lihat pak suami makan dengan lahapnya dan nambah berarti dia suka sama masakan ini,karena masakan ini ada kuah2 dikit dan ada sayurnya (daun kemangi) jadi ok ok aja secara pak suami kan sukanya masakan berkuah kebetulan dia juga suka kemangi.boleh nih jadi referensi buat menu sahur nanti.Ikan terkulu masak woku ala aku#siapRamadan#celemekemas#resolusi2019
-
Ikan Masak Woku Ikan Masak Woku
Ikan masak woku/ Ikan woku belanga salah satu masakan khas manado. Ini aku masaknya kemaren. Sesekali masak masakan dari daerah lain, biar gak bosan dgn masakan padang mulu hehe. Walaupun aku orang padang, tapi masakan manado termasuk favorit. Apalagi ikan di masak woku gini. Mungkin masakan manado hampir sama dgn masakan padang krn mempunyai citarasa yg pedas jadi cocok sama lidah ku. Rasa ikan masak woku ini pedesss, asam, gurih, kaya rempah daun2, wangi dan pastinya sehat loh karena gak pake santan. O iya, aku pake resep nya ci xanderskitchen . Krn takaran bumbu nya pas. Izin share ya ci 😊
-
Ikan Masak Woku Ikan Masak Woku
Pak su beli ikan banyak banget. Bosan sama ikan yg gitu-gitu aja..pengen masak woku dulu aaaah... Selamat mencoba moms...semoga cocok di lidah
-
Ikan Masak Woku Ikan Masak Woku
Ikan masak woku ini adalah salah masakan khas manado. Ikan-ikan dari kawasan indonesia timur memang terkenal dengan kesegarannya, ada ikan kakap, ikan tuna, ikan ekor kuning, ikan cakalang dan bermacam-macam jenis ikan lainnya yang sangat nikmat dihidangkan baik dengan digoreng, dibakar atau di masak kuah.Berbeda ketika saya sudah bermukim di jakarta,ikan-ikan di pasar bisa "beberapa kali mati" sebelum sampai di dapur. 🤣🤣Salah satu ciri khas masakan ini adalah penambahan kemangi, jadi kalo anda berniat mencoba resep ini jangan lupa, sediakan kemangi!. 😄#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar