Chilaquiles rojos - 2

Esther Soto @cook_6501622
Para un desayuno o almuerzo delicioso
#Familiar #MiRecetarioMX
Chilaquiles rojos - 2
Para un desayuno o almuerzo delicioso
#Familiar #MiRecetarioMX
Paso a paso
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Corta y dora las tortillas en abundante aceite, mientra pon a cocer los chiles sin semillas, ni venas, cebolla ajo, una vez dorados los escurre muy bien y también cocidos los Chile lleva a la licuadora...
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Licúa muy bien, regresa a la olla, con poquito aceite colando, yo le doy 2 pasadas por la licuadora para aprovechar todo, deja que hierva unos minutos y sumergir los totopos, sirve en tu plato con cebollita y crema, y su huevo estrellado, listo ya tienes un rico desayuno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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