Lumpia Rebung anti pesing

Menu Milie
Menu Milie @ritamilie
Jakarta

Lumpia kali ini isinya rebung dan daging ya.. Insyaallah tidak mengecewakan 😍

Lumpia Rebung anti pesing

10 orang berencana membuat resep ini

Lumpia kali ini isinya rebung dan daging ya.. Insyaallah tidak mengecewakan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 biji
  1. 1 bungkusrebung (4000)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 bijiwortel
  4. 1 bungkustauge (2000)
  5. 1/4daging sapi
  6. 1 bungkusudang kecil (18000)
  7. 1 butirtelur
  8. 6Bawang merah
  9. 4Bawang putih
  10. 1 sdmmerica
  11. Garam (optimal)
  12. Gula (optimal)
  13. Sasa / royco (optimal)
  14. 1 sdtKecap asin
  15. 1 sdtsaos tiram
  16. 1 sdtminyak ikan
  17. Minyak goreng
  18. Air
  19. 20 lembarKulit lumpia

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih rebung dan perasin jeruk nipis. Rebus rebung 2 kali buang airnya dan peras kemudian tiriskan. Rebus wortel, daging kemudian potong sesuai selera.

  2. 2

    Ulek bawang merah bawang putih, kemudian tumis diminyak panas hingga harum. Masukan irisan udang masak hingga setengah matang, kemudian masukan rebusan rebung daging wortel dan terakhir tauge.

  3. 3

    Tumis hingga harum, tambahkan gula garam merica sasa atau royco, tumis hingga harum tambahkan kecap asin saos tiram dan minyak ikan. Tumis hingga tauge sedikit layu,masukan 1 butir telur kocok lepas dan Tumis lagi, icip2 dan angkat.

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia dan mulai mengisi sesuai selera, gulung dan eratkan dengan air kemudian goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Menu Milie
Menu Milie @ritamilie
pada
Jakarta
hello everyone ☺ welcome in album of miliefood. let's practice 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa