Mít Kho

Linh
Linh @cook_15338455
Thái Nguyên

Công thức này là một sư trên chùa chỉ nhé
sư nấu ăn rất ngon
khá hợp với tình hình dịch bệnh hiện nay <3

Mít Kho

7 bếp khác đang định nấu món này

Công thức này là một sư trên chùa chỉ nhé
sư nấu ăn rất ngon
khá hợp với tình hình dịch bệnh hiện nay <3

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Mít
  2. Sả
  3. Nước Dừa
  4. Muối, đường, bột ngọt,hạt nêm
  5. Nước xá xị, đậu phộng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    B1: Mít cắt rửa để ráo

  2. 2

    B2: chiên mít sơ qua dầu ăn

  3. 3

    B3: xả đập dập cắt khúc lót xuống đáy nồi

  4. 4

    B4: xếp mít vô nồi đổ nước dừa vô(lưu ý nước dừa khô mua về phải nấu lên. Khi nước dừa còn nóng thì cho muối, đường,ít bột ngọt,ít hạt nêm nước tương. Tùy theo khẩu vị ko có ct nhất định)

  5. 5

    B5: thêm nước xá xị.tùy theo lượng mít mình kho. Nhiều thì tầm 2 lon

  6. 6

    B6: đậu phộng rửa sạch cho chung vô nồi.

  7. 7

    B7: kho mít đậy nắp cho mau nhừ. Kho lửa nhỏ. (Mình hay kho than. Kho nguyên nồi bự chia cho mỗi người ít)
    Mình kho hoàn toàn bằng nước dừa và xá xị ko thêm nước. Nên nêm nhạt nhạt vì khi cuối nước sắc lại thấy nhạt thì cho ít hạt nêm vô nước quậy lên để châm thêm vô nồi kho cho vừa ăn.
    Nồi mít thường mình kho nhỏ lửa từ 3-4h

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Linh
Linh @cook_15338455
vào
Thái Nguyên
Cuồng đồ ngọt nhất là bánh <3
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự