OMELETTE De Claras de Huevo al Cilantro con Hogao colombiano.😋

Como estoy en plan dieta, intento comer sano pero a la vez rico y con buena presencia visual para que me agrade lo que ingiero y sea más agradable al gusto. Esta omelette, como comida o cena excelente, vamos y les cuento el proceso...!😍😍
OMELETTE De Claras de Huevo al Cilantro con Hogao colombiano.😋
Como estoy en plan dieta, intento comer sano pero a la vez rico y con buena presencia visual para que me agrade lo que ingiero y sea más agradable al gusto. Esta omelette, como comida o cena excelente, vamos y les cuento el proceso...!😍😍
Paso a paso
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Tener listo el hogao colombiano, en mi recetario. En un cuenco batir las 2 claras de huevo con el cilantro y la sal, batir bien hasta espumar. Calentar el aceite de oliva en una sartén antíadherente y volcar la mezcla de claras, expandirla por toda la sartén.
- 2
Cuando comience a cuajar y sin bajar del fuego, añadir el hogao colombiano y colocarlo como se aprecia en la fotografía, agregar los cubos de queso mozzarella, y doblar la omelette al centro. Terminar de cocer por ambas caras.
- 3
Retirar del sartén y colocar en plato de servicio, comer bien caliente y comencemos a disfrutar, hmmmm...!De mi cocina, intentarlo en casa😍😍
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