OMELETTE De Claras de Huevo al Cilantro con Hogao colombiano.😋

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Como estoy en plan dieta, intento comer sano pero a la vez rico y con buena presencia visual para que me agrade lo que ingiero y sea más agradable al gusto. Esta omelette, como comida o cena excelente, vamos y les cuento el proceso...!😍😍

OMELETTE De Claras de Huevo al Cilantro con Hogao colombiano.😋

Como estoy en plan dieta, intento comer sano pero a la vez rico y con buena presencia visual para que me agrade lo que ingiero y sea más agradable al gusto. Esta omelette, como comida o cena excelente, vamos y les cuento el proceso...!😍😍

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Ingredientes

20 minutos
2 porciones
  1. Hogao colombiano en mi recetario
  2. Para la omelette:
  3. 2claras de huevo
  4. 1 puñaditocilantro picado
  5. al gustoSal
  6. 50 grs.queso mozzarella
  7. 1 cda.aceite de oliva

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Tener listo el hogao colombiano, en mi recetario. En un cuenco batir las 2 claras de huevo con el cilantro y la sal, batir bien hasta espumar. Calentar el aceite de oliva en una sartén antíadherente y volcar la mezcla de claras, expandirla por toda la sartén.

  2. 2

    Cuando comience a cuajar y sin bajar del fuego, añadir el hogao colombiano y colocarlo como se aprecia en la fotografía, agregar los cubos de queso mozzarella, y doblar la omelette al centro. Terminar de cocer por ambas caras.

  3. 3

    Retirar del sartén y colocar en plato de servicio, comer bien caliente y comencemos a disfrutar, hmmmm...!De mi cocina, intentarlo en casa😍😍

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Cocinar hoy
🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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Comentarios (6)

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
se ve uffff de ataque, me encantan las claras lo intentaré

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