Olluquito con sangrecita camuflada

Lube
Lube @cook_16146678
Peru

La sangrecita normalme te lo dan como preventivo de anémia y como no me gusta decidí mezclarlo - por mi peque- yelresultado fue sorprendente. 😉

Olluquito con sangrecita camuflada

La sangrecita normalme te lo dan como preventivo de anémia y como no me gusta decidí mezclarlo - por mi peque- yelresultado fue sorprendente. 😉

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 cdasangrecita
  2. 3 cdascarne molida
  3. 1/2 kgolluquito picado
  4. 1cebollita morada
  5. 2 dientesajo
  6. 1 ctasal
  7. 1 pizcapimienta
  8. 1 poquitoorégano
  9. 1/4 tzagua

Paso a paso

  1. 1

    Freímos la cebolla y ajo con la sal, pimienta y orégano

  2. 2

    Le agregamos la sangrecita y la carne molida hasta que este bien cocidita le echamos el agua hasta que empiece a hervir

  3. 3

    Le agregamos el olluquito y lo dejamos cocer por un espacio de 30 a 40 min. Servimos con arroz blanco y perejil espolvoreado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lube
Lube @cook_16146678
Peru
Holaaa!! Soy Limeña mazamorrera, me gusta la cocina en general y me encanta experimentar mezclando sabores. Disfruto preparar las recetas que me llaman la atención y compartirla con mis seres queridos.
Leer más

Comentarios

Recetas similares