Tekwan Ikan Tenggiri Khas Palembang
Sekali lagi requesan suamik dari kemaren. Blm sempat sempat dehh... nah hari ini karena sekolah padet sampe 8 jam mengajar tak suruh aja suamik ke pasar beli ikan tenggiri.. akhirnya yang dicark dan dimauin tercapai juga...nah ini yah bunda sekalian resep tekwan ala saya...😋😋😋😋
Tekwan Ikan Tenggiri Khas Palembang
Sekali lagi requesan suamik dari kemaren. Blm sempat sempat dehh... nah hari ini karena sekolah padet sampe 8 jam mengajar tak suruh aja suamik ke pasar beli ikan tenggiri.. akhirnya yang dicark dan dimauin tercapai juga...nah ini yah bunda sekalian resep tekwan ala saya...😋😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Giling halus bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum langsung dalam panci. Masukkan bengkoang, bunga sedap malam, jamur kuping. Aduk hingga layu. Untuk kuah ini saya pakai rebusan pentol tekwan yaaa. Soalnya tidak ada stok udang dan tadi ke pasar udangnya lagi ngumpet... ngga adah maksudnya.
- 2
Tambahkan air rebusan tadi. Tambahkan garam, merica bubuk, gula. Koreksi rasa
- 3
Dalam mangkuk saji. Siapkan soun, pentol tekwan, irisan daun seledri, daun bawang, siram dengan kuah tekwan tadi. Sertakan jamur kuping dan bengkoangnya. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng
Resep Serupa
-
Tekwan Ikan Khas Palembang Tekwan Ikan Khas Palembang
Akhirnya Aku menemukan Ikan Giling fresh di daerah perantauan ku.. ini berkat Bunda Ais Tetangga dpn rmh yg kasih tau, ngajak ke pasar bareng trs di tunjuki lah dimana tempat jual Ikan giling fresh yang sama sekali gak bau, ketika beli ikan giling, langsung eksekusi buat pentol Tekwan, berikut bahan dan cara membuat nya, Selamat Mencoba.#TekwanPalembang#Tekwan
-
Tekwan Ikan Khas Palembang Tekwan Ikan Khas Palembang
Setelah nyobain tekwan, jadi lebih suka tekwan dari pada pempek 🤭Kalo aku tim tekwan kuah bening, lebih berasa kaldunya 🤤🤤#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Tekwan Ikan Khas Palembang Tekwan Ikan Khas Palembang
Makanan khas palembang favorit keluarga, makanan favoritnyo wong palembang...Kali ini lagi pakai ikan kakap, sebensrnya semua ikan enak dibuat tekwan tapi paling enak pakai ikan gabus atau udang giling...Untuk kuah yg lebih mantap tambahkan udang segar, krn kmrn lupa beli udang jadi kuah gak pakai udang, tapi tetep syedappp... Selamat mencoba...#makanankhaspalembang#palembang#siapramadan#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang
-
Tekwan ikan Palembang Tekwan ikan Palembang
Lebaran ke4 ni, minal aidzin wal faidzin y bunda2...Udah bosen makan yg bersantankan, butuh yg nyegeriiin bikin keringetan...tekwaaaan dulu yuk bunda🤤🤤
-
Tekwan ikan khas Palembang Tekwan ikan khas Palembang
Hallo sist ini aku lagi bikin tekwan ikan kakap dengan cara simple dan bahannya ga terlalu ribet tapi dijamin rasanya tetap enak 😉
-
Tekwan ikan khas palembang Tekwan ikan khas palembang
Namonyo wong palembang, makan nak enak.. hahahaIni tekwan aslii enakk bgt, berkuah, apalagi tambah cabeee yg banyakkk.. surga bgt. Ikuti aku yuk untuk dapetin resep lainnya 💕😊
-
Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang
Lebaran 2025 kali ini ga mudik dlu ke Palembang jd stay di bndung..Walau ga mudik, biar masih berasa aroma rumahnya, jadi stok pempek dan tekwan buat lebaran.. jadi 1,7 kg ikan tenggiri giling dibuat pempek dan tekwan ya..Untuk resep pempek dlu pernah dibuat bisa discrool aj ya .Untuk kuah tekwanny nanti diupload ya kalau sdh buat 🤤
-
Tekwan Ikan Palembang Tekwan Ikan Palembang
Hujan-hujan enaknya makan yang hangat-hangat, cocok banget di kulkas lagi ada ikan giling. Jodohlah buat dimasak tekwan 😻
-
Tekwan Palembang, Ikan Tenggiri Tekwan Palembang, Ikan Tenggiri
Sarapan pagi ini dibuka dg menu khas dari negeri seratus anak sungai, Palembang :)
-
-
Tekwan palembang ikan tenggiri Tekwan palembang ikan tenggiri
Makanan yang satu ini selalu bikin orang rumah semua ketagihan hehe
Leydi Elvira Rosy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar