#1 Tahu isi (Tausi)

avin
avin @mamapin
Tangerang Selatan

Tausi ini biasanya yg bikinin mamaku👵🏻😘 klo mo tausi mama harus nunggu 1 atau 2 tahun baru bs makan tausi mama hehehee...(maklum udh merantau ikut suami😉) , berhubung pas lg shaum ama anak gadis tiba2 pengen bgt berbuka ama tausi cuaca jg mendukung hbs hujan, jd kita bikin tausi deh😍😍😍

#1 Tahu isi (Tausi)

10 orang berencana membuat resep ini

Tausi ini biasanya yg bikinin mamaku👵🏻😘 klo mo tausi mama harus nunggu 1 atau 2 tahun baru bs makan tausi mama hehehee...(maklum udh merantau ikut suami😉) , berhubung pas lg shaum ama anak gadis tiba2 pengen bgt berbuka ama tausi cuaca jg mendukung hbs hujan, jd kita bikin tausi deh😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 ptgtahu putih (dipotong 🔺)
  2. 2daun bawang
  3. 1/4kol putih (1 kol bulat dibagi 4)
  4. 100 grtauge
  5. 50 grwortel
  6. Tepung goreng instan serbaguna
  7. Minyak utk mengoreng
  8. secukupnyaGaram, Royco dan Gula
  9. Bumbu yg dihaluskan
  10. 2 siungbawang putih besar
  11. 3 siungbawang merah
  12. Bahan-bahan utk SAMBEL TAUSI
  13. 1 sdmcabe giling (yg halus bgt)
  14. 2 siungbawang putih giling
  15. 3 sdmgula pasir (sesuai selera)
  16. 2-4 sdmasam jawa (diambil air nya aja)
  17. secukupnyaAir
  18. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu putih dipotong 2 (🔺), digoreng jgn ampe gosong😁 (sisihkan)

  2. 2

    Kol diiris tipis, wortel diparut tipis (ak pake parutan keju😉), daun bawang diiris sesuai selera,jgn lupa dicuci yaaa say😊

  3. 3

    Tumis sayuran : minyak goreng secukupnya, bawang putih dan bawang merah yg udh halus digoreng ampe harum masukin kol,wortel,tauge,daun bawang,lalu masukin garam,royco dan gula, jgn lupa dirasain yaaaa biar enak, jgn terlalu mateng yaaaa biar pas digoreng lg makyooosss (sisihkan)

  4. 4

    Tahu goreng tadi diisi dg tumisan sayur (isi yg padat yaaa biar tausinya montok) lanjutkan sampai smua tahu terisi

  5. 5

    Oiyaaa tepung utk menutupi tausi nya, ak pake bumbu instan serbaguna (merk sesuai selera), jgn terlalu kental maupun terlalu cair, lalu panasin minyak gorengnya😊 tahu siap digoreng, tiriskan...

  6. 6

    Sambel Tausi : bumbu halus di tumis sebentar aja dg sedikit minyak, tuangkan air + bumbu2 lainnya+air asam jawa, jgn lupa dicicip yaaaa, biar mendidih ampe sedikit mengental, sambel siap di saji dg TAUSI...selamat mencoba 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
avin
avin @mamapin
pada
Tangerang Selatan
Saya suka masak tp lebih suka lg klo baking😍😘 suka bereksperimen dg resep yg udah ada🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa