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Ingredientes

  1. 5chiles poblanos
  2. 1/2cebolla
  3. 1 latamedia crema
  4. 1/4de crema
  5. 1/4de champiñones
  6. 1 lataelotes
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Poner a quemar los chiles poblanos y echarlos en una bola taparlos bien esperar unos 5 min y quitarles un poco lo quemado no todo partirlos quitarles el tupo y las semillas

  2. 2

    Rebanar todos los ingredientes

  3. 3

    Poner un poco de aceite en un sartén y poner la cebolla dejarla sancochar

  4. 4

    Agregar todos los ingredientes poner sal y mover hasta integrar todo muy bien

  5. 5

    Dejar hervir por 10 minutos o hasta que estén lo champiñones

  6. 6

    Y listo a disfrutar la puedes acompañar con sopa de arroz blanco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

KarlaG2.0
KarlaG2.0 @cook_16090056
Michoacán México
amo la gastronomía en especial los postres
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