Cháo thịt bằm

Thành Đạt
Thành Đạt @mykitezz
Nhơn Trạch, Đồng Nai

Những công thức mới lạ sẽ khiến bạn say mê và phát triển khả năng nấu nướng của mình. Cháo hành là phương thuốc giải cảm tuyệt vời khi thời tiết giao mùa mà lại dễ thực hiện.

Cháo thịt bằm

Những công thức mới lạ sẽ khiến bạn say mê và phát triển khả năng nấu nướng của mình. Cháo hành là phương thuốc giải cảm tuyệt vời khi thời tiết giao mùa mà lại dễ thực hiện.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 người
  1. 1/2 chéngạo
  2. 100 gramthịt bằm
  3. 2 câyhành lá
  4. 1/2 thìa cà phêtiêu
  5. Bột nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bình thường gạo sẽ vo sạch và bỏ lên nấu luôn, nhưng mình sẽ rang sơ gạo, hạt gạo sẽ trở nên chắc hơn khi nấu xong cháo sẽ không bị nhão vì bung hết cỡ.

  2. 2

    Sau khi gạo chuyển màu trắng đục thì thêm 2 tô nước và 100 gram thịt bằm, mở lửa vừa và đậy nắp lại.

  3. 3

    Khuấy đều thường xuyên để tránh tình trạng vón cục, thịt băm không đều, thêm một ít muối và bột nêm vừa ăn.

  4. 4

    Hành cắt phần gốc bỏ vào nồi cháo nấu chung, còn ngọn thì để lại chờ cháo chín

  5. 5

    Khoảng 30 đến 40 phút cháo sẽ chín, bỏ ra tô, thêm một ít hành lá và tiêu lên mặt. Hãy cùng thưởng thức nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thành Đạt
Thành Đạt @mykitezz
vào
Nhơn Trạch, Đồng Nai
MỤC TIÊU không có KẾ HOẠCH thì chỉ là một GIẤC MƠ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự