Pastel de zapallitos suquini
Yoli Palazzo @cook_13397309
Encontré la receta pero le Agregué otros verduras a mi gusto
Pastel de zapallitos suquini
Encontré la receta pero le Agregué otros verduras a mi gusto
Paso a paso
- 1
Lave los zapallitos los ceque los corte al medio a lo largo y los corte finos con la mandolina o con cuchillo
- 2
Piqué las cebollas 1/2 morrón Colorado Eche un buen chorrito de Aceite de oliva en la sartén sofreír las verduras luego le
- 3
Agregue el zapallitos y cociné por media hora
- 4
Una ves cocinados deje enfriar luego le puse los huevos batidos, la mozzarella en cuadraditos
- 5
Enmanteque un molde de tarta enharine y puse la preparación le puse un poquito de muzzarella rallada y llevé a horno fuerte por unos 10mt hasta que se cociné el huevo y se gratine
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli Palazzo le encantará ver cómo quedó.
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siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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