Bawal Goreng Sambal Matah

Syifauzia
Syifauzia @arnsyifaf
Bandung

Kalo kemarin ikannya dibakar, hari ini giliran di goreng, biar adil hehehe. Jangan lupa ditambah sambal matah, makin endolita pedes2 nikmat
#ikanjanganditawar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_bandung

Bawal Goreng Sambal Matah

Kalo kemarin ikannya dibakar, hari ini giliran di goreng, biar adil hehehe. Jangan lupa ditambah sambal matah, makin endolita pedes2 nikmat
#ikanjanganditawar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. secukupnyagaram
  4. Bumbu halus
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahrawit merah
  8. 1 cmkunyit
  9. Sambal matah
  10. 10 buahrawit merah
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 batangserai, ambil bagian putihnya
  14. 1 lembardaun jeruk
  15. 2 sdmminyak panas
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Beri sejumput garam dan kucuri perasan air jeruk nipis di atas ikan

  3. 3

    Haluskan bahan bumbu halus

  4. 4

    Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 10 menit

  5. 5

    Goreng ikan hingga matang

  6. 6

    Sambal matah: iris semua bahan sambal, tambahkan garam dan minyak panas, aduk rata

  7. 7

    Simpan ikan goreng di atas piring saji, tambahkan sambal matah di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifauzia
Syifauzia @arnsyifaf
pada
Bandung
Find me on instagram @arnsyifafcooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa