Tongseng bakso tempe

Khotim Muhazla
Khotim Muhazla @muhazlakhotim
Yogyakarta

Penasaran dengan bumbu tongseng tapi tak ada daging, pakai bahan yang ada aja #5resepterbaruku

Tongseng bakso tempe

8 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dengan bumbu tongseng tapi tak ada daging, pakai bahan yang ada aja #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 10 buahbakso sapi
  3. Minyak goreng untuk menumis
  4. 1,5 gelas belimbingair
  5. 4 sdmkecap manis
  6. Bumbu halus
  7. 3 buahbawang merah sedang
  8. 2 buahbawang putih sedang
  9. 6 buahcabai merah
  10. 5 buahcabai rawit
  11. Potongankecil kunyit
  12. Potongankecil jahe
  13. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  14. 1 batangdaun serai (geprek)
  15. 3 lembardaun salam
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 1 sdtgaram
  18. 1/2 sdtketumbar
  19. 1/2 sdtlada
  20. Pelengkap
  21. Irisanlembut kol
  22. Tomat segar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera tempe dan bakso

  2. 2

    Haluskan bumbu sampai halus

  3. 3

    Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus sampai berbau harum

  4. 4

    Masukkan bahan-bahan, diosreng, tambahkan kecap manis

  5. 5

    Tambahkan air dan tunggu sampai meresap

  6. 6

    Masakan siap disajikan dengan irisan kol dan tomat segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khotim Muhazla
Khotim Muhazla @muhazlakhotim
pada
Yogyakarta
i love cooking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa