Rica-rica kecap ayam kampung
MeiLiya Tavita @cook_4860110
Ayamnya agak kecil, jd dagingnya g terlalu kelihatan, tp ini cocok buat yg suka masakan pedas manis
Rica-rica kecap ayam kampung
-
Fie_chayaNkpooh😉“Terimakasih bunda.resepny enak” -
Teti Fa“Biasanya bikin rica kemangi...nyoba ini wauw baunya semerbak bikin gak sabar nunggu buka puasa....senengnyo....trimakasih say resepnya...” -
Niken Saraswati“Halo mbak mei, aku nganten baru dan sebelumnya ga pernah ada pengalaman masak. Tapi hari ini agak di komplain sama suami karna masaknya cuma kangkung ,kacang dan tempe untuk hari hari hahahaha.Akhirnya beli ayam tp kalo di goreng sudah terlalu sering akhirnya pengen coba di rica. Aku cobain resep dari mbak mei oke juga, rasanya seperti rica buatan mamah meskipun buatan ku blm seenak buatan mamah hehe.Terimakasih mbak mei untuk resep ricanya akhirnya berhasil ciamik” -
Rihya Fellayati“hmmm... yummmy beneer ...”
Ayamnya agak kecil, jd dagingnya g terlalu kelihatan, tp ini cocok buat yg suka masakan pedas manis
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dg air (air nya nanti dijadikan kaldu)
- 2
Haluskan bumbu-bumbu: Bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, ketumbar, tomat, beri merica, garam secukupnya. Geprek daun sere dan daun salam
- 3
Panaskan penggorengan dan sedikit minyak, hingga bau harum, tambahkan gula merah yg sudah di hancurkan. Masukkan daging ayam yang sudah di rebus tadi, ungkep sebentar.
- 4
Masukkan kuah kaldu ayam, aduk hingga rata kemudian tutup tunggu hingga kuahnya berkurang
- 5
Masukkan kecap saat kuah tinggal sedikit dan mengental.
ceritanya lg demen masak, iseng-iseng di share siapa tahu bermanfaat dan bisa menginspirasi buat yg lain :)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rica rica ayam kampung Rica rica ayam kampung
Menu yg satu ini fav suami, dan anak "bgtt💕, maklum ya orang Jawa jdi khas dg rasa manis dan jg tidak pedas, karena ga brani mkn yg pedas*, yuk masak yukk🥰Pekan-raya-ayam-pilihan-nomor-satu-keluarga-Indonesia
-
Rica Rica ayam Rica Rica ayam
Masakan rumahan yg sering aku masak ini rasanya gurih, manis dan pedas.. Enak banget di maem dengan nasi hangat,, bakalan nambah nambah terus dech.. Anak2 aku aja rebutan lho kalo dimasakin ini,,Senengnya kalo seisi rumah semua suka pedas..Mamanya jd nggak maem dech..krn takut anak2 nya nyariin..
-
Rica rica Ayam Rica rica Ayam
Rica ayam ini tidak terlalu pedas, karena suami dan anak-anak yang tidak begitu suka pedas
-
Rica - Rica Ceker Rica - Rica Ceker
Kepengen cemilan yang pedes manis, semua keluarga suka. Karena kita pecinta pedes. Cocok bgt buat lauk/cemilan.
-
Rica ayam kampung Rica ayam kampung
Hmm...msakan kesukaan suamiku ini...kalo beli diluar 1 porsi g pernah cukup. Alhasil sering masak ini sendiri.
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Masakan favorit suami, suka yg pedas & agak berkuah. Lumayan gampang & cepat menyiapkannya. Jadi menu andalan di saat butuh penyajian cepat 😀#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo
-
Ayam Kampung Rica-Rica Mercon Ayam Kampung Rica-Rica Mercon
Assalammu'alaikum bundaHari ini bikin resep yang pernah saya coba waktu kuliah duluMasyaaAllah Alhamdulillah rasanya super enak dan nagih buat pecinta pedasBagi yang mau tidak terlalu pedas boleh di sesuaikan ya bunda lomboknyaMasakan ini lebih enak di ulek bundaMari buat yukkHappy cooking bunda🥰
-
Rica-Rica Ayam Kampung Rica-Rica Ayam Kampung
Ayam kampung punya sendiri, direbus dulu ayamnya dan dapet kaldu ayam.Kaldu ayamnya sekalian dimasak.Rica-rica dipakein kecap tapi gapake santan. Tetep enak alhamdulillah.
-
Rica rica ayam pedas Rica rica ayam pedas
Oleh mbak ayuk.Rasanya manis campur pedas. Bikin ketagihan deh 😊
-
6. Rica-rica balungan (tulang ayam) 6. Rica-rica balungan (tulang ayam)
Balungan (tulang ayam) bukan berarti bener² tulang yang g ada dagingnya ya..tapi bagian ayam yang lebih banyak tulangnya seperti ceker maupun sayap ayam
-
Ayam kampung rica rica bumbu jingkrak ala medan Ayam kampung rica rica bumbu jingkrak ala medan
Awal nya liat" apa yg bs diolah yg agak beda dr ayam kampung ini... krna jujur saya kurang suka dgn ayam kampung. Akhir nya buka" google ada resep ayam kampung rica" menado. Jd saya cb tp.. saya pengen yg beda. Jd saya Buat yg ala medan... sekali cb makknyuuuzzzzsss..... medan buangett !!! Pedas... & beda. Karena ini medan bung ..... !!!! Hee.. hee he
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Ayam rica-rica ala my mom.. rasanya gurih sedikit manis dan pedas.. pedas dari cabai dan juga merica... Ngabisin nasi putih deh kalau ini.. 😁😁 biasanya ditambah daun kemangi,tp lg gak punya gak dikasih jadinya.. jika kurang suka pedas cabai bisa dikurangi atau sesuai selera.. bisa juga untuk toping mie ayam, tinggal potong ayamnya kecil-kecil aja.. enak juga 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/780364
Komentar (2)