Flan napolitano
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Así nos lo preparaba mi mamá ahora yo así lo hago.
Flan napolitano
Así nos lo preparaba mi mamá ahora yo así lo hago.
Paso a paso
- 1
En una ollita, coloca el azúcar y calienta a fuego medio hasta que se forme un caramelo; viértelo antes de que se enfríe sobre el molde de flan y reserva.
- 2
Licúa todos los ingredientes hasta que se incorporen muy bien, añade al molde donde ya estará el caramelo frío y duro.
- 3
Mételo a baño María (dentro de otro molde con un poco de agua), cuida que no le entre agua al flan. Si no quieres que se dore, tápalo con papel aluminio aluminio.
Déjalo por 1hr., 30 minutos aproximadamente y retira hasta que le piques con un cuchillo y este salga limpio. Sácalo y deja enfriar. Refrigéralo y desmóldalo; disfrútalo frío..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estrella Dominik le encantará ver cómo quedó.
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Espero les gusten mis recetas no soy experta pero hago todo lo que puedo con mucho cariño.
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