
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά το κατσικάκι, το αφήνουμε στην άκρη
- 2
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κυβάκια
- 3
Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υγρά υλικά μας μαζί με τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν
- 4
Βάζουμε στη γάστρα το κατσικάκι με τις πατάτες
- 5
Περιχύνουμε με το υγρό μείγμα μας
- 6
Ψήνουμε με κλειστό καπάκι για 2 ώρες στη προτελευταία σειρά στους 180° στις 2 αντιστάσεις
- 7
Ανοίγουμε το καπάκι και ψήνουμε στον αέρα για άλλη μισή ωρίτσα
- 8
Σερβίρουμε και καλή μας όρεξη!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κατσικάκι με πατάτες, λεμονάτο στη γάστρα Κατσικάκι με πατάτες, λεμονάτο στη γάστρα
Το κατσικάκι το τρώγαμε πάντα το Πάσχα σε σούβλα στο χωριό, είτε από τον μπαμπά μου είτε από τον πεθερό μου. Αναγκαστικά όμως τα δύο χρόνια καραντίνας μας το στέρησαν αυτό και έτσι έπρεπε να μπει στο φούρνο. Και κάπως έτσι τρώμε πολύ συχνά πλέον κατσικάκι!!!🐐🥔🍋 #Πασχα Δέσποινα Μανουσακίδου -
-
-
-
Κυριακάτικο κατσικάκι με πατάτες στη γάστρα Κυριακάτικο κατσικάκι με πατάτες στη γάστρα
Παρότι δεν είμαστε φαν των αμνοεριφίων, μια φορά στις τόσες το ευχαριστιόμαστε! #Κυριακή Ναυσικά -
-
-
Κατσικάκι στη γάστρα με μέλι Κατσικάκι στη γάστρα με μέλι
Το λατρεμένο μου κατσικάκι όπου χάρη στους παππούδες μου και τους γονείς μου άρχισα να το λατρεύω!Ένα πιάτο όπου είναι ΤΟ εύκολο καιΤΟ ΓΕΥΣΑΤΟ μιλάμε!Το συγκεκριμένο είναι 2κιλα πλευρά μαζί με το μπροστά ποδαράκι.Για δύο καλοφαγάδες τελικά αποδείχτηκε λίγο για αυτό όσοι και όσες θέλετε πάρτε 3κιλάκια ... για να παίξετε ωραία μπαλίτσα. Constantinos Skg -
Κατσικάκι με πατάτες στην γάστρα Κατσικάκι με πατάτες στην γάστρα
Είναι πανεύκολο, νόστιμο και γρήγορο. Το κρέας λιώνει και οι πατάτες γίνονται πεντανόστιμες. Xara Antonis
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7822958
Σχόλια