Kalio ayam

Iin Indar Nik @cook_15987085
setor reecook min,,inilah menu sahur pertama keluarga kami,,sstttt,,,,padahal suami request ayam rendang hihihi,,,krn agak repot dibumbu maka pilihannya dibuat kalio ajja heee
Kalio ayam
setor reecook min,,inilah menu sahur pertama keluarga kami,,sstttt,,,,padahal suami request ayam rendang hihihi,,,krn agak repot dibumbu maka pilihannya dibuat kalio ajja heee
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2
- 2
Blender sampai halus cabai bawang merah bawang putih jahe kunyit laos ketumbar kemiri dan sereh
- 3
Tumis bumbu halus masukkn dedaunan dan kelapa sangrai sampai harum
- 4
Terakhir santan dan ayam,,msak sampai santan menyusut jgn lupa bumbui dan cek rasa
- 5
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
kalio ayam kampung kalio ayam kampung
si pacar sebenarnya request dibuatin rendang ayam, tapi karna proses untuk menjadi rendang itu lama bingitssss.. maka jadilah masakan berhenti hingga tahap kalio.. hihihihiii.... btw, gw ngaku2 aja kalo ini rendang krna dia juga ga tahu apa bedanya kalio dan rendang..Shenan Lumbanraja
-
Kalio Ayam #prRamadhan_PalingKaporit Kalio Ayam #prRamadhan_PalingKaporit
#.14 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙Setiap Ramadhan, ayam adalah lauk yg paling disukai semua anggota keluarga...mau di goreng, di opor, di rendang, masak kecap atau di Kalio seperti ini. Klo dulu saat saya masih kecil, Ibu sm nenek bilangnya ini rendang. Rendang ala keluarga kami itu berkuah... (maklum bkn orang Padang 😁). Jadi....inilah lauk PalingKaporit keluarga kami......#BikinRamadhanBerkesanSource: Michico Octavian Lis -
Kalio daging Kalio daging
Beda nya kalio sama rendang itu.. klo kalio ada kuah nya klo rendang gak ada. Tapi dua2 nya mantaap😆👍👍 Dapur B'wish -
Ayam Kalio* Ayam Kalio*
Bismillaah..Kalau kering tanpa kuah disebut rendang, tp kalau masih berkuah disebut kalio...Sesuai selera, pilih yg kering atau berkuah.Kali ini sy masak yg kalio.Maaf photonya ga terang, krn malam (padahal kalau siang juga burem wkwkwk)26.05.17 Dapur Andwina -
Kalio daging Kalio daging
Masakan kalio daging ini adalah khas dari masakan Padang..Di sini cabenya tidak banyak karna ada yang tidak suka pedes jadi di kombinasikan, aslinya pedes, sih.Kalio daging ini setengah dari rendang yaa jadi tidak seperti gulai dan tidak juga seperti rendang..Penampakannya sangat kental sekali kalau di aduk sampe kering akan menjadi rendang..Di rumah sangat menyukainya dan sudah lama tidak memasaknya kali ini kita akan masaknya kembali, untuk resepnya silahkan di coba#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad Community_Solo Reno Ys -
Kalio Ayam Filet Kalio Ayam Filet
Yang bukan orang Sumatera Barat sering menyebut Kalio sebagai rendang juga, padahal itu dua masakan yang berbeda.Kalio dan rendang berbeda dari tampilan dan rasa. Kalio masih berkuah, meski sangat kental. Sedang rendang kering. Warna Kalio juga coklat muda, sedang rendang coklat tua atau kehitaman. #basidoncek #community_sumbar#AhlinyaAyam #PekanInspirasi Fadil's Kitchen -
Kalio daging Kalio daging
Ini sih sebenernya mirip kerendang yang belom kering heheheheh...Suami lagi ga mau rendang mintanya Kalio ajaOkay boss siapYuks dicoba bun Ana Mariana Koto -
Kalio ayam Kalio ayam
Kalio ayam ini masakan khas dari padang bisa dibilang kalio merupakan masakan setengah jalan menuju rendang 😁 bahan dan bumbunya sama kayak rendang cuma belum jadi rendang kalau rendang berwarna coklat kehitaman dan kering kalau kalio ini msh berkuah kalio bisa bahannya dari ayam, daging, bebek ataupun jengkol Yngsh -
6. Ayam Kalio (Masakan Rumahan) 6. Ayam Kalio (Masakan Rumahan)
Udah pada tau kan dengan ayam kalio? Ayam Kalio merupakan masakan khas dari Padang, Sumatra Barat. Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Menu Ayam Kalio ini layak dicoba untuk hari-hari spesial bersama keluarga. Terutama untuk menu sahur, "tinggal manasin", dan jadi deh. Menu ini bisa jadi kejutan bagi keluarga tercinta dan tentunya #BikinRamadanBerkesan . Seperti masakan Padang lainnya, Kalio memiliki rasa dan aroma yang menggiurkan. Jadi, segera masak menu satu ini dirumah ya🤗 Mutia Rizqa Firdiah Ofir -
30. Kalio Ayam Khas Minang 30. Kalio Ayam Khas Minang
Kalio ayam adalah salah satu masakan khas sumatera barat yang tak kalah enak. Proses pembuatannya setengah proses memasak rendang. Jika rendang cenderung kering maka kalio agak berkuah. So, ini resepnya moms...#SiapRamadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_binjai#Resep_Almi Almi Yanti -
Ayam Kalio Kentang Ayam Kalio Kentang
Kalio merupakan bentuk olahan antara gulai dan rendang.. lebih pekat dari gulai..dan tidak sekering dan sehitam rendang..bisa untuk ayam dan daging 😊 aulia purnama -
Kalio Ayam Kalio Ayam
Minggu ke enam pemenang arisan di genk peda dimenangkan oleh uni @rika_kitchen. Kami mengcooksnap salah satu resep pilihan uni rika, dan aku memilih kalio ayam resep keluarga nya uni rika 😍😍Kalio ayam hampir sama dg gulai ayam, beda nya kalio ini santan nya kental sdgkn gulai ayam santan nya encer.Mksh uni resepnya bikin aku ketagihan 😘Source : @rika_kitchen#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Rika#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak Ayu (Mama Aura)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7825053
Komentar