Salah satu kuliner nusantara dr olahan daging. Di contek dr buku '424 Resep Lauk' buku dr ibu Lilly T Erwin. Rasanya mirip semur karna emg semurnya org NTT. Manis gurih dgn rasa yg ringan. Dimasak model slowcooked jadinya empuk+legit.#kreasidagingkqurban

#GodaParty_BuatAdminsay#Adminsay_mimiBatasnya uploadnya kemarin, tapi daku kelupaan, baru sempat upload sekarang ..Maapkan ya minsay, padahal udh buat resep ini dari hari Senin .. huhuAku pilih resep ini karena masih ada stok daging di kulkas dan ini olahan daging yg paling simpel menurutku . Rasanya juga enak ..Source : @nursabatianaDisini ku tulis sesuai resep asli ya, tapi aku bikinnya setengah resep.

Mamaku biasa nyebut ini bumbu karmanaci. sebenernya asli NTT, tapi stlh gugling ternyata resep karmanaci kok malah macem2. mohon maaf ya, aku gatau aslinya kaya gimana. ini karna dr dulu aja kami nyebutnya begitu makanya aku judulin karmanaci.Enak ini, cabenya ditumis kering. pedes mah udah pasti. aku doyan banget yg dibumbuin kering gini biasanya ga cuman ikan aja, tp ayam dan daging sapi jg enak. cobain yuk!

Resep dari ibu NaShella sempurna.Hasilnya enak banget.Karena sekeluarga suka manis, saya tambahkan 1 blok gula jawa saat merebus daging.

Pas sore ujan deres...semua pada laper....berhubung pengen yg kuah2 and murmer ya bikin bakso aci ala mb adisti...hehehe

Resep dari Xander's kitchen dgn sedikit modifikasi. Tidak pakai cabe merah besar, dan cabainya dikurangi.

Lama gak post resep karena belakangan musim hujan bikin stok bahan pangan di rumah hanya sekedarnya dan juga karena flu jadinya mager 😅Kemarin cuaca cerah saya sempatkan ke TPI nyari ikan bareng teman. Jadi pagi ini abis subuh dieksekusi ikan pari yang dibeli kemarinWalau bumbu gak lengkap banget ( gak ada dedaunannya ) tapi rasanya tetap mantap. Oh iya.. Ini resep tanpa santan. Jika ingin menambahkan santan juga enak kok. Karena rencana buat sarapan dan kalau ada lebih buat bekal suami ke kantor. Saya masaknya yang ringan dan praktis.

Udah lama pengen eksekusi nih resep. Bahannya udah disiapin dari lama. Kesampaian skg. Endeuusss banget..Dulu pernah beli benar2 terlalu pedas. Jadi gak menikmati.Mending bikin sendiri enaakk dapet banyak pula 😋😋😋

Ceritanya bikin kari tapi rasanya kaya opor🤭