Ahirnya bisa juga nyicipin menu kesukaan alm.papa saya😊Ini menu favorit saya juga dari kecil,kalau di kampung tiap musim durian pasti banyak yg jual tempoyak,tapi di sini susah bahkan gk ada yang jual😃Untuk resep tempoyak bisa lihat di postingan saya sebelum nya

Selasa, 29 Des 2020Source : Michico OctavianSdh lama bikin tapi blm diupload. Masih terbayang makannya.. ueeenakk 👌Walau ada sebagian bahan gak ready tp ttp masak, hasilnya ttp memuaskan#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Belom pernah bikin tapi dlu pernah makan dibikin teman,tapi pake ikan teri...Ternyata pake tongkol juga super niQmaaaattt.Ini perdana aq masak beginian,soalnya dulu ibu gag pernah bikin,jdi gag tau ada sampadeh seenak iniSampadeh = Asam PadehSource : Michico Octavian#cookpadcommunity_Sumbar

Sampadeh tongkol + tempe ala padang

Ini menu andalan dirumah kesukaan suamikuu😍😍

Masakan sehat cocok buat diet 😄

Kemaren kepasar pengennya cari ikan tongkol yg besar trus disambal merah tapi dapatnya yg kecil jadi diasam padeh ajaa biar sekalian ada kuahnyaa😍

Senin kemarin komunitas Depok bedah olahan ikan oleh mba Novi. Dari mulai jenis-jenis ikan, memilih dan menyimpan ikan segar, sampai mengolahnya. Kebetulan lauk ikan juga jadi favorit di keluarga 😃 saya recook resep asam padeh ikan tongkol dari mba Novi, rasa kuahnya juaraa banget. Ini kesukaan keluarga saya dari dulu, tapi cuma bisa beli aja. Bikin ketagihan banget 🤭Sumber: Mimi 4A Cookery (Novi)#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCoDe_Novi#CookpadCommunity_Depok

BismillahCooksnap resep sendiri tapi kali ini masaknya sudah lebih tepat karena sudah masak ini beberapa kali dan sudah dikoreksi langsung oleh orang Minangnya alias kakak ipar 😅Dalam rangka memperingati Hari Laut Sedunia, Mamah Cookpad mengajak anak-anaknya posbar aneka hidangan hasil laut. Kebetulan tadi pagi mamang sayur bawa ikan tongkol segar walaupun bukan ukuran besar, langsung deh beli. Request pak suami dibuat sampadeh, kangen katanya…Oh iyaa ini saya mau berbagi tips sebelum mengolah ikan tongkol supaya tidak keracunan atau timbul gatal-gatal. Karena saya pernah mengalami keracunan dan hal itu bikin trauma beberapa lama.1. Setelah membeli ikan tongkol, segera buang kepala ikannya, karena ternyata racun ada di bagian kepala ikan, namanya histamin.2. Buang isi perut ikan, lalu cuci di bawah air mengalir sampai bersih. Potong-potong sesuai kebutuhan, kucuri air jeruk nipis.3. Mengolah ikan tongkol dengan cara direbus atau dipanggang dengan bumbu bisa mengurangi efek gatal.Semoga bermanfaat ya 😉#HariLautSedunia#CINTE_HariLautSedunia#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024

Asam Padeh Tongkol. Lama banget ga bikin ini. Saya modifikasi dengan penambahan kacang panjang. Duh, enak!.Modif recook Sira UmmuTsa.#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GA3

#GoDa_ikanKeLautAje#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucemelekemas#resolusi2019#week_31~07.08.2019~.Asam padeh adalah salah satu hidangan dg cita rasa seger. Saya pke ikan tongkol karena ikan ini daging nya tebal dan cukup keras, jd walau di masak cukup lama, dia ga mudah hancur.