HARIRA -zupa marokańska,szybka i prosta wersja
Gabi @cook_16462712
HARIRA -zupa marokańska,szybka i prosta wersja
Przygotowanie
- 1
Kroimy drobno cebulę i podsmażamy na rozgrzanym oleju.
- 2
Dodajemy suszone warzywa, mieszając czekamy aż lekko sie zarumienia.
- 3
Wrzucamy krojone pomidory.
- 4
Płuczemy komosę ryżową i cieciorkę, zostawiamy na kilka minut.
- 5
Do garnka wlewamy wodę.
- 6
Dodajemy przepłukaną komosę i cieciorkę, co chwilkę kontrolując I mieszając.
- 7
Przyszła pora na przyprawy, wsypujemy po kolei ciągle mieszając.
- 8
Zostawiamy na małym ogniu na około 15/20 minut, mieszając co jakiś czas.
- 9
Na koniec probujemy czy smak spełnia nasze oczekiwania, jeśli nie doprawiamy według potrzeb 😉 Dla dodatkowych walorów wizualnych można udekorować kiełkami rzodkiewki albo świeżo pokrojoną cebulką. SMACZNEGO ☘️
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Glowa pelna marzen, i duzy apetyt na życie,a wszystko podlane tłusciutkim entuzjazmem.Roslinnie, kolorowo I z duza lyżka usmiechu 😉
Czytaj więcej Podobne przepisy
-
Smażony ryż z wędzonym tofu i warzywami 🌱 Smażony ryż z wędzonym tofu i warzywami 🌱
Pyszne wegańskie danie nie tylko dla wegan.#goldenbook2.0
-
Tajska zupa kokosowa z kurczakiem Tajska zupa kokosowa z kurczakiem
Jedna z moich ulubionych zup. Tym razem w mojej wersji. Rozgrzewająca, słodko-pikantna z aksamitnym mlekiem kokosowym. Podawana z makaronem udon stanowi idealną całość.
-
Ryba w czerwonym sosie curry Ryba w czerwonym sosie curry
Rybę w tym przepisie można zastąpić krewetkami bądź podsmażonymi kawałkami mięsa drobiowego lub wieprzowego, a w wersji vege - tofu. Sos powinien być dość pikantny o orientalnej nucie smakowej. #2019
-
Harira czyli zupa marokańska z kurczakiem Harira czyli zupa marokańska z kurczakiem
Niezwykle aromatyczna, doskonale przyprawiona słodko – kwaśna, a zarazem lekko ostra i mocno rozgrzewająca zupa na bazie soczewicy, chrupiącej ciecierzycy, świeżych pomidorów, pachnącego imbiru, cynamonu i kminu, z delikatnym, soczystym mięsem z kurczaka to obowiązkowa pozycja dla fanów kuchni marokańskiej.
-
-
Zupa pomidorowa z kaszą bulgur i fasolką Zupa pomidorowa z kaszą bulgur i fasolką
Dzisiaj na obiad zamiast normalnej zupy pomidorowej zrobiłam zupę po marokańsku. To zupa dla wegetarian i wegan. #zlotaksiazka2, #maroko
-
Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym
Zupa pomidorowa to smak mojego dzieciństwa. Lekko kwaśna z dodatkiem ryżu lub makaronu. Moja wersja zupy zdecydowanie różni się od tej tradycyjnej przygotowywanej przez nasze mamy i babcie. Sporo ilość imbiru, czosnku, pomidorów i sekretny składni czyli mleko kokosowe.
-
Wegańskie kokosowe curry z pieczonym kalafiorem i bakłażanem Wegańskie kokosowe curry z pieczonym kalafiorem i bakłażanem
Przepyszne, niezwykle aromatyczne curry. Jest bardzo sycące za sprawą ciecierzycy. Pieczone warzywa dodają mu tekstury i głębokiego, orzechowego smaku.
-
-
Zupa krem z pomidorów i ciecierzycy z ananasem i serem blue Zupa krem z pomidorów i ciecierzycy z ananasem i serem blue
#golden2 #mybook
-
Kurczak po tajsku z mango i paprykami Kurczak po tajsku z mango i paprykami
Niezwykle aromatyczny, słodko-ostry kurczak z nutą słodkiego kokosowego mleka, wyrazistej pikantnej papryczki, pachnącego curry i świeżej kolendry to świetna mieszanka smaków z całego świata, która stanowi doskonały, pełnowartościowy obiad prosto z kuchni azjatyckiej.
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/7848614
Komentarze