Rica-rica Ayam

7 orang berencana membuat resep ini
O.P Tata
O.P Tata @Buna_Tata3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (4 sayap & 6 paha) cuci bersih kemudian rebus
  2. Daun jeruk
  3. Daun salam
  4. 1 batangSerai ukuran sedang memarkan
  5. Jahe memarkan
  6. Laos memarkan
  7. Gula Jawa
  8. Moto
  9. Kecap
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Bahan yg dihaluskan (diuleg):
  12. Cabe keriting (merah & hijau) besar (optional)
  13. Mrica
  14. Tumbar
  15. Bawang Merah
  16. Bawang Putih
  17. Kunir
  18. Kemiri
  19. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam setelah dicuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang dan harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan gula jawa

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam dan aduk dengan bumbu supaya meresap

  5. 5

    Tambahkan kecap dan aduk

  6. 6

    Kemudian tutup supaya matang merata

  7. 7

    Tunggu hingga matang. Icipi

  8. 8

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

O.P Tata
O.P Tata @Buna_Tata3
pada
just funny supaya jadi penyemangat diri sendiri dan pengingat untuk tekun belajar masak saja🤭😋
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya