Sayur daun singkong/ubi tumbuk tanpa santan
Tyas @cook_4534282
Awalnya pengin membuat ala masakan Batak tp tekokak atau rimpang n kecombrang nya ga bs dpt. Ya udh apa adanya aja. Tnyata enak jg..
Sayur daun singkong/ubi tumbuk tanpa santan
Awalnya pengin membuat ala masakan Batak tp tekokak atau rimpang n kecombrang nya ga bs dpt. Ya udh apa adanya aja. Tnyata enak jg..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun singkong. Tiriskan. Lalu tumbuk
- 2
Tumis bumbu halus
- 3
Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- 4
Tambahkan air
- 5
Masak hingga mendidih
- 6
Masukkan fiber creme sesuai selera
- 7
Tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Atur rasa
- 8
Jika rasa sudah pas, masukkan daun singkong yg sudah ditumbuk
- 9
Masak kurang lebih 3 menit saja supaya tdk over cooking
Resep Serupa
-
Sayur santan pucuk ubi/daun singkong Sayur santan pucuk ubi/daun singkong
Hay,semua mau bagi resep masakan rumahan,berawal dari coba2 kok 1 keluarga jadi suka semua ,yok pantau apa aja resep nya harus di coba ya😊
-
-
Sayur daun ubi tumbuk (gulai daun singkong) Sayur daun ubi tumbuk (gulai daun singkong)
Masakan yang menurut aku comfort food banget. Udah lengkap ada serat dan protein dalam satu hidangan. Yuk dicoba
-
Sayur Daun Ubi / Singkong Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong Gulai
Ini menu kedua di tahun 2021 yang pakai santan. Daebak 🤣 gapapa yaa, asal jangan keseringan...Emang pengen banget makan sayur daun ubi tp kalau di jakarta ngomongnya daun singkong gulai terus pasangannya sama ikan teri sambal, omaigaaatt enaknyaa 😱
-
Sayur Daun Singkong/Pucuk Ubi Sayur Daun Singkong/Pucuk Ubi
First time masak sayur ini, karna anak kos ini rindu masakan ibu😔 jadii, coba2 masak dan Alhamdulillah rasanya sama kaya masakan ibu, yaaay *happy 🤓🤓 oke, langsung aja deh. Let's check it out !
-
Sayur singkong / ubi Sayur singkong / ubi
pertama kali sih bikin ini, gara2 makanan kesukaan suami yg sering di masakin sama neneknya dulu
-
Sayur Daun Ubi (Singkong) Tumbuk Sayur Daun Ubi (Singkong) Tumbuk
Kesukaan Papanya Duma nih :DBikin inget kampung halaman dan masakan mama katanya hehehe..Super gampang masaknya, lahap yang makannya. Alhamdu senang rasanya :D
-
Sayur Daun Ubi/Daun Singkong Tumbuk khas Batak Sayur Daun Ubi/Daun Singkong Tumbuk khas Batak
Kalau di Sumatera, nyebut singkong tuh ubi. Makanya daun singkong disebut daun ubi. Masakan daun singkong ini banyak banget versinya. Dari ujung barat Nusantara sampai ke ujung Timur, ada resep khasnya. Nah untuk daerah Sumatera Utara, keunikannya adalah daun singkong dimasak pake bunga kecombrang. Seger banget jadinya. Di Jawa Barat, bunga kecombrang juga ads dalam masakan khas daerahnya.Yuk ah kita lestarikan resep2 daerah, terutama cintailah bunga kecombrang, dengan cara menjadikannya masakan di rumah.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7853767
Komentar