Canh nấm rong biển cà rốt
Món canh dễ nấu mà lại mát, bổ dưỡng cho cả gia đình :D
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hầm sườn trong nước cùng 1 nhúm muối và một nhúm hạt nêm cho đến khi nhừ.
- 2
Trong lúc sườn hầm, chuẩn bị các nguyên liệu khác. Cắt cà rốt khoanh dày cỡ 4mm, tỉa hoa cho đẹp.
- 3
Nấm rửa sạch, rồi chần qua với nước sôi bằng cách cho vào rổ inox, rổ để trong thau. Đun nước sôi đổ vào, để ngâm 5 giây rồi nhấc rổ nấm ra. Như thế này nấm sẽ đỡ bị hôi.
- 4
Đậu hủ non cắt đôi giữa cây, rồi cắt dọc mỗi nửa làm tư. Từ đó cắt thành miếng nhỏ bằng đốt ngón tay cái. Miếng nhỏ cho thấm gia vị!
- 5
Ngâm rong biển khô 2 phút rồi vớt ra, để ráo. Mình mua rong biển ở Kichi-Kichi, đã qua chế biến, không bị nhớt.
- 6
Sườn nhừ thì cho nấm với cà rốt vào nấu 10 phút, lửa vừa. Nêm muối và hạt nêm cho vừa miệng, khoảng 1-2 muỗng cà phê.
- 7
Cho đậu hũ & rong biển vào, nấu sôi thêm 3 phút nữa. Có thể nêm thêm gia vị nếu bị nhạt lại do rong biển.
- 8
Múc canh ra bát & thưởng thức thôi nào!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh đậu hũ rong biển Canh đậu hũ rong biển
Nấu thực dưỡng nên mình nêm rất ít gia vị. Canh mang vị ngọt thanh tự nhiên của các nguyên liệu.
-
Canh rong biển trứng gà, nấm kim châm Canh rong biển trứng gà, nấm kim châm
Món canh bổ dưỡng lại dễ ăn dễ nấu, 10-15 phút là xong rồi ạ 😋
-
Canh rong biển Canh rong biển
Đây là món mà cả gia đình em ai cũng rất thích ăn . Nhất là ba em . Món này ăn rất tốt cho sức khoẻ . Có món canh này thì bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn , ngon và lạ miệng nữa . 😍😝
Hà Thái -
-
Canh rong biển, đậu non nấu tôm băm Canh rong biển, đậu non nấu tôm băm
#onhanauanRong biển tốt cho sức khỏe, đợt du lịch Hàn Quốc mình có mua về 1 gói rong khô, nấu hoài mà vẫn còn nhiều vì mỗi lần chỉ cần ngâm một ít là nấu được cả nồi canh. Với món canh này thì phải ăn nóng mới ngon cả nhà nhé.
-
CANH rong biển khô CANH rong biển khô
Có vị thanh mát, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe ... rất ngon#Globalcookpadgames2024#Raucuqua
-
Canh nấm hạt sen rau củ chay ! Canh nấm hạt sen rau củ chay !
Món ăn đầy bổ dưỡng và rẻ tiền nhưng đong đầy tình cảm của người mẹ , người con quan tâm đến gia đình !
-
Canh Rong Biển Hạt Sen Chay Canh Rong Biển Hạt Sen Chay
Món canh thơm mát mà lạ miệng, ngọt từ nấm và nước dùng, lại thoảng mùi gừng ấm bụng rất đáng để làm thử cho gia đình vào ngày chay nghen cả nhà 😊
-
Canh rong biển tôm tươi, đậu hủ non Canh rong biển tôm tươi, đậu hủ non
Món canh siêu bổ dưỡng, thơm ngon, nấu lại nhanh lẹ ạ 🥰 -
Canh rong biển Canh rong biển
Mình hay nấu canh rong biển cho những ngày nắng nóng, vừa đơn giản vừa thanh mát cho người lười khi trời chuyển nóng như mình. 😘#batcanhthanhmat
-
-
Canh Rong Biển Canh Rong Biển
Đây là món canh bổ dưỡng và nấu rất nhanh luôn nè 😍😋#nauantietkiem
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận