Miniaturas de pescado
María de los Ángeles @cook_15337307
Nos encanta comer pescado, está es una de las tantas formas deliciosas en que lo disfrutamos! #Essentamara
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortamos los filetes de pescado en pequeñas porciones, ponemos en un bol y dejamos en limón.
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Preparamos la mezcla de harina (usamos 1 taza), agua, cerveza, mostaza, huevo. Batimos bien y reservamos
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En una bandeja ponemos harina (1/2 taza restante) y el pescado sobre ella, condimentamos, y cubrimos con la harina!
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Pasamos el pescado enharinado por la mezcla líquida y ponemos en sartén con bastante aceite (previamente calentamos) que cubra. Dejamos que doren y sacamos, dejamos sobre papel absorbente y servimos con limón!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María de los Ángeles le encantará ver cómo quedó.
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