Paso a paso
- 1
En un bol bate los huevos con la azucar, el aceite, la leche y la vainilla.
- 2
Incorporar la harina y mezclar muy bien.
- 3
Pelar y cortar en cuadraditos chiquitos las manzanas e incorporarlas a la mezcla, es importante que lo hagas de una manzana a la vez (pela-corta-mezcla) para que no se ponga negra.
- 4
En una taza mezcla la canela con una cucharadita de azucar
- 5
Colocalo la mezcla en un molde de horno previamente enmantecado y harinado. Espolvorea con la mezcla de canela y azucar.
- 6
Precalentar el horno y cocina por 1 hs a 350° F.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana le encantará ver cómo quedó.
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