Bika ambon simpel&irit (3 telur)

Dulu,mau bikin bika ambon mikir 2x hehe,coz jumlah telurnya harus banyak 😁😁😁 pertama install cookpad,resep pertama yg dicari adalah bika ambon yg irit xixixi,ketemulah sama resepnya Amie ,ini adalah recook ke 2,yg sebelumnya, bakarnya pake teflon dewi dewi,sekarang dah punya oven,pengen recook lagi yg versi ovennya. Oiya,disini aku bikin ½ resep dari aslinya,coz di rumah cuma ber 2 sama suami,jd ga bikin banyak2.
Bika ambon simpel&irit (3 telur)
Dulu,mau bikin bika ambon mikir 2x hehe,coz jumlah telurnya harus banyak 😁😁😁 pertama install cookpad,resep pertama yg dicari adalah bika ambon yg irit xixixi,ketemulah sama resepnya Amie ,ini adalah recook ke 2,yg sebelumnya, bakarnya pake teflon dewi dewi,sekarang dah punya oven,pengen recook lagi yg versi ovennya. Oiya,disini aku bikin ½ resep dari aslinya,coz di rumah cuma ber 2 sama suami,jd ga bikin banyak2.
Cara Membuat
- 1
Gelas takar yg aku pake
- 2
Rebus semua bahan A sampai mendidih,aduk-aduk jangan sampai pecah,setelah mendidih,dinginkan.
- 3
Siapkan bahan B dalam wadah,, tuangkan santan,aduk dengan whisk sampai tidak ada adonan yang bergerindil. Tutup adonan dg serbet bersih,diamkan di suhu ruang 20 menit.
- 4
Setelah 20 menit,adonan tampak seperti ini
- 5
Tambahkan bahan C ke dalam adonan,aduk rata. Simpan kembali adonan minimal 1 jam
- 6
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 150°. Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah diolesi margarin/ minyak goreng sebelumnya, panggang selama 40 menit dg api bawah. Oiya,penting untuk tidak menutup rapat pintu oven,sebelum adonan mengeluarkan buih (meletup2). Setelah adonan mengeluarkan buih,baru tutup pintu ovennya.
- 7
Lanjutkan dengan memanggang menggunakan api atas selama 10 menit,supaya bagian atasnya tampak cantik 😳 lakukan cek tusuk.
- 8
Yesss,,pori2 nya cantik 😊
Resep Serupa
-
Bika ambon 3 telur Bika ambon 3 telur
Karena saya suka sekali bika ambon. Browsing resepnya dan nemu resep ini... Irit telur soalnya hihihi... Tapi maaf saya lupa resepnya dari siapa, karena saya langsung tulis di buku sakti.. Jadi deh resep ini andalan saya kl ada pesanan.. Yeny Triyana -
Bika ambon irit telur Bika ambon irit telur
Liat² kue bika ambon kayanya ngiler bgt pngn rasanya mkn ajh,apalagi yg ada serat²nya gtu yg rasanya empuk,kenyal gtu😄😄 klo misalkan beli yg rasa aslinya tuh mehong bgt 😖kebetulan kue ini juga salah satu kesukaannya pak suami dan anak²,yaa akhirnya liat² deh videonya biar jelas di yutub😊😁baru deh cusss bikin dan praktekin,baru x ini aku buat hehee tapi yaaa alhamdulillah deh meskipun pertama lumayan deh 😅😁 trs aku buat yg versi irit telur karna klo yg aslinya tuh pke kuning telurnya bnyak bgt jadi kya ada bau amis2 nya jadi aku kurang suka Dhenia Zhaier 🆕 -
Bika ambon irit telur Bika ambon irit telur
Jangan ragu utk berexperimen biasanya resep2 yg menggunakan ragi jarang bantat 😂 Yun cooking -
Bika Ambon 3 Telur Bika Ambon 3 Telur
Ini enakkkk dan berserat bagus. Cuma maafkeun fotonya gelap karena lagi mendung waktu jekrek ini.Di galeri sudah ada beberapa resep Bika Ambon. Yang ekonomis 2 telur ada, yang pandan 4 telur dan yang original 4 telur. Kali ini buat lagi pakai resepnya Teh Wawa Wiati. Udah lama follow Ignya Teh Wawa. Banyak yang di keceng resep2nya. Salah satunya yang belum lama beliau upload ini.Resep Bika Ambon yang ini menggunakan 3 telur ya. Saya kasih judul sesuai jumlah telurnya aja.Saya pakai Fiber Cream. Takarannya 35 gram Fiber Cream + air = 350ml.Seratnya bagus, manisnya juga pas buat saya. 2 hari di kulkas masih empuk kuenya.Cetakan yg saya pakai adalah snack maker serbaguna diameter 6cm. Jadi 25 buah untuk 1 resep di bawah ini.Recepie: ID @wawawiati#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bikaambon #kuetradisional #kuebasah #fibercream #resepfibercream #homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Bika ambon teflon 3 telur Bika ambon teflon 3 telur
Coba coba bikin bika ambon memakai teflon, jadi juga, hasilnya berserat penuh, tidak hangus, dan rasanya legit. Source@Ainur Roichatin. Dianty Sutianti -
Bika ambon irit telur Bika ambon irit telur
Bau wanginya itu lo yg bikin makan g cukup 1,,mau lagi lagi dan lagi,, legit bnget pkknya#pekaninspirasi#pekan_medan#cookpadcommunity_lamongan 19_02 -
Bika Ambon 3 Telur Bika Ambon 3 Telur
BismillaahAssalaamualaikumAlhamdulillaahAkhirnya berhasil juga buat kue bika ambon dengan 3 telur.Ada campuran susu fullcream di dalamnya hingga kue nya terasa creamy dan legit.💞🌹Awal membuat sempat tidak bersarang .. ternyata mungkin kurang lama saat mendiamkan adonan setelah semuanya tercampur rata. (Didiamkan hanya 60 menit).Pembuatan berikutnya dengan adonan yang sama tapi didiamkan lebih lama dari sebelumnya yaitu 120 menit.Dilanjutkan dengan mendiamkan adonan 30 menit setelah ditambahkan margarin leleh.(Resep diadaptasi dari @HellenChannel)Yuuk.. mari kita membuat...#bikaambon #bikaambon3telur Dapoer_Santi -
Bika Ambon irit telur Bika Ambon irit telur
Kali ini bika Ambon versi original, masi suka dengan bika Ambon ini selain irit telur hasilnya juga empuk menilai menul. Resep masih pakai punya mba wawawiati#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas Bq Rini- Mariyun -
Bika Ambon Simple 5 Telur Bika Ambon Simple 5 Telur
Penasaran banget kepingin bikin bika ambon. Sempet maju mundur (cantik, hahaha...) soalnya pas liat-liat resep ternyata pakai telurnya banyak, kalau gagal kan telak juga... 😁😁😁Sampai akhirnya saya menemukan resep bika ambonnya Mbak Amie di Cookpad yang cuma pakai 5 telur tapi hasilnya memuaskan. So, langsung aja saya eksekusi, daripada mati penasaran kan, hahaha...Walaupun baru pertama kali bikin tapi Alhamdulillah langsung berhasil. Thanks Mbak Amie resepnya... 😉*Note : Pada resep ini saya tambahkan kunyit bubuk untuk memberikan warna kuning yang cantik, resep aslinya gak pakai. Megie Yunita -
Bika Ambon (irit telur) Bika Ambon (irit telur)
Ada janji bikinin temen kampus salah satu makanan yang pernah dipost di IG, janjinya ke mereka bikin bika ambon, kalo yang kemaren sempet gagal, ini alhamdulillah berhasil. Ini jga dari resepnya mbk euisdeja dengan perubahan seperlunya😂 Annisa Maya -
Bika Ambon Irit Telur Bika Ambon Irit Telur
Sebenernya req suami minta bika ambon. Awal bikin pakai banyak telur malah gak jadi, eh ini telurnya dikit jadi yah tapi warnanya kurang jreng sih eva fadhila -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)