Masa para empanadas al horno

Virginia
Virginia @cook_4986494
Uruguay
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 500 grharina
  2. 1huevo
  3. 1 cucharaditasal
  4. 50 grmanteca
  5. 1 taza (250 gr)agua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Calentar el agua con la manteca en una cacerolita, una vez disuelta apagar.

  2. 2

    En un bowl colocar la harina, sal, y el huevo semi batido.

  3. 3

    Agregó el agua con la manteca.

  4. 4

    Amasar hasta lograr un bollo liso, guardarlo en un film y dejar reposar por media hora por lo menos.

  5. 5

    Luego estirar y cortar las tapas, me salieron 16 empanadas con esta cantidad.

  6. 6

    Luego rellenarlas con lo que más te guste las pinte con huevo, en mi caso las hice de carne y las acompañe con un buen vino tinto! Salud.

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Escrita por

Virginia
Virginia @cook_4986494
Uruguay
Cocinar es un arte, que se hace con amor y mucha sazón.
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