AYAM KECAP for MIE AYAM

rosdiana riza
rosdiana riza @Rosdianariza16
Tangerang Selatan

Masak makanan favorit suami yg gampang-gampang aja, buat lunch di kantor.
Let's cooking! 😉

AYAM KECAP for MIE AYAM

Masak makanan favorit suami yg gampang-gampang aja, buat lunch di kantor.
Let's cooking! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam / fillet ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 1 jarijahe
  4. 7 siungbawang putih
  5. 5 bhbawang merah
  6. 3 bhkemiri
  7. Bumbu pelengkap :
  8. 2 btgsereh
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtkunyit bubuk
  14. 350 mlair kaldu (rebusan ayam)
  15. 1 sdtsaus tiram (boleh skip)
  16. 2 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
  17. 1 bhgula merah
  18. 1 sdtgaram
  19. 1/4 SdtMSG (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai setengah matang, Lalu potong dadu. Jangan buang kaldunya ya..

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap sampai harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, Gula merah, garam & msg. Tuang air kaldu biarkan mendidih. Masukkan ayam yg sdh di potong dadu, lalu tes rasa.

  3. 3

    Ayam kecap for mie ayam siap di hidangkan. Jangan lupa Tambahkan pelengkap seperti mie / kwetiau & caisim.

  4. 4

    Happy cooking! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rosdiana riza
rosdiana riza @Rosdianariza16
pada
Tangerang Selatan
Food lovers 💜~Otodidak~
Lebih banyak

Komentar (2)

rosdiana riza
rosdiana riza @Rosdianariza16
Beda resep mungkin sis? Saya biasa pakai resep ini utk buat topping mie ayam

Resep Serupa