Meaty lovers pizza #oven tangkring /Hock #takaran sendok

❤Puput
❤Puput @Putrisuwito02
Bandung

Pengen nyobain bikin pizza tapi ga pake ribet. Hayuu kita bikin pizza pake takaran sendok aja pake oven tangkring pulak.. itu tuu si oven legendaris. La pizza endolita mamamiaa😗😗😗

**jgn jiper pas baca bahan2 nya keliatan ribet yaa, pas bikinnya gampil bangett bu ibuuuu..

🍕 sedikit tips buibuu, disini saya pake mozarella kbps yaa disamping harganya lebih miring rasanya juga ga kalah enak, cuma tidak sestrechy mozarella pada umumnya. Untuk pemula kya kita gini saya recommend mozarella kbps. Kalo dikalkulasikan budget 2 loyang pizza gini kira-kira cuma 50ribuan wagelaaa gasihh..Happy cooking!! 😙

🚫bukan resep tipu tipu. No bokiss 😆

Meaty lovers pizza #oven tangkring /Hock #takaran sendok

18 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyobain bikin pizza tapi ga pake ribet. Hayuu kita bikin pizza pake takaran sendok aja pake oven tangkring pulak.. itu tuu si oven legendaris. La pizza endolita mamamiaa😗😗😗

**jgn jiper pas baca bahan2 nya keliatan ribet yaa, pas bikinnya gampil bangett bu ibuuuu..

🍕 sedikit tips buibuu, disini saya pake mozarella kbps yaa disamping harganya lebih miring rasanya juga ga kalah enak, cuma tidak sestrechy mozarella pada umumnya. Untuk pemula kya kita gini saya recommend mozarella kbps. Kalo dikalkulasikan budget 2 loyang pizza gini kira-kira cuma 50ribuan wagelaaa gasihh..Happy cooking!! 😙

🚫bukan resep tipu tipu. No bokiss 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. Kulit pizza :
  2. Bahan A :
  3. 1 sdmterigu protein sedang (segitiga)
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 bksskm putih
  6. 1 sdtragi instan (fermipan)
  7. 150 mlair hangat
  8. 3 sdmminyak sayur
  9. Bahan B :
  10. 8 sdmterigu protein tinggi (Cakra)
  11. 5 sdmterigu pro sedang
  12. Sejumputgarem
  13. 120 mlair
  14. 1 sdmmargarin/mentega/butter
  15. Toping :
  16. Bahan A:
  17. 50 grbawang bombay iris
  18. 3 sdmkornet kalengan
  19. 2 sdtlada hitam
  20. 2 sdtgula pasir
  21. 1 sdtgarem
  22. Minyak goreng
  23. Bahan B :
  24. Sosis sapi (iris)
  25. Mozarella
  26. Oregano
  27. Sauce Sambel

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan A. Campur semua bahan A aduk hingga larut lalu diamkan 5 menit hingga berbuih. Untuk bahan biangnya ini kudu berbuih yaa, kalo tidak berbuih berarti raginya mati dan tdk bisa digunakan.

  2. 2

    Siapkan Bahan B dalam wadah bersih. Campur semua bahan b kecuali margarin dan air kemudian tambahkan bahan a yg sudah berbuih td, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air dan margarin sedikit demi sedikit sambil diuleni terus hingga kalis dan tidak lengket di wadah. Kemudian tutup adonan dengan kain lalu profing 25 mnt.

  4. 4

    Siapkan bahan toping. Tumis semua bahan A untuk toping. Tumis hingga kecoklatan, sesuaikan rasa. Lalu sisihkan

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, pipihkan sambil ditaburi tepung agar tidak lengket.

  6. 6

    Letakan adonan pipih di loyang, oles saus tomat, taburi tumisan kornet, sosis, parutan mozarella dan taburi oregano secukupnya. Diamkan pizza 10-15mnt sebelum di panggang.

  7. 7

    Panaskan oven 130°C. Lalu panggang pizza 10 mnt di rak tengah. Pindahkan ke rak paling atas 10-15 mnt. Cek pizza jika bagian pinggir sudah kecoklatan brrt pizza sudah matang.

  8. 8

    Pas manggang pizzanya kudu di cek yaa. Awass gosong 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❤Puput
❤Puput @Putrisuwito02
pada
Bandung
cuma seorang mahasiswi tingkat akhir yang gabisa masak tapi hobi jajan jadi kudu masak biar irit 😆 || learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa