Galletas de avena y chocolate 🍪
Quien no se antoja de algo dulce de vez en cuando ?!?.. está receta es fácil , rápida, y por sobre todas las cosas es más saludable que cualquier galletita comprada.
con esta receta pueden hacer entre 12-14 galletas de tamaño mediano.
Espero que la disfruten y manden sus fotos 📸🍪
Galletas de avena y chocolate 🍪
Quien no se antoja de algo dulce de vez en cuando ?!?.. está receta es fácil , rápida, y por sobre todas las cosas es más saludable que cualquier galletita comprada.
con esta receta pueden hacer entre 12-14 galletas de tamaño mediano.
Espero que la disfruten y manden sus fotos 📸🍪
Paso a paso
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Ingredientes que vamos a usar !
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Colocamos la banana en un bowl, la pisamos con un tenedor. Le agregamos los huevos, los sobres de stevia, la esencia de vainilla y revolvemos bien
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Cuando está todo uniforme le agregamos la harina de avena con el polvo para hornear y la avena instantánea y revolvemos todo, solo si es muy necesario se le agrega la leche (cuando quedó muy seca la mezcla), y al revés si queda muy chirla se le agrega más avena instantánea.
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Agregamos los chip de chocolate, coco rallado (a gusto de consumidor) y mezclamos bien todo. Colocamos la miel que es opcional, si no les gusta no hace falta, le da más sabor dulce y más humedad.
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En una asadera antiadherente colocamos un mínimo de fritolin, si no tienen antiadherente, recomiendo que usen papel manteca, así no se pega
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Y empezamos a hacer las cookies. 1 foto) las hice de manera rústica con una cuchara y las aplasté sin que quede iguales. 2) hice un bollito con la mano y las aplasté pra que queden súper redonditas. Una vez hechas y puestas en la placa, le agregamos dejando por arriba y que sobresalgan más chip de chocolate, quedan exquisitas !!!!!!!!
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Previamente calentamos el horno en 180* grados. Y colocamos la placa en el mismo por unos 10/15 minutos hasta que se vean doraditos. Retiramos y listo para disfrutar. Otra idea si no quieren con chocolate porque es un bomba, pueden colocar pasas de uvas, frutos secos, o solo de avena!!
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