#lontong#goldenapron2020Ini kali pertama akak masak lontong. Akak orang Terengganu, kat sini makanan ni sangat lah rare. Kalau hari raya pun, jiran akak dari Kelantan yang bagi tiap-tiap tahun.Akak kenal lontong pun lepas kahwin dengan en.suami. Pernah tolong mak mertua buat tapi sekali je, dan tak rasa nak belajar pun sebab tak biasa makan.Kebetulan ada contest ni, dan rumah mak ada buku resepi, akak kaji la buku tu. Best nya, dia ada resepi setiap negeri. Dan ada dua negeri dia letak lontong ni. Akak kaji jugak la, negeri Selangor, cara dia kena tumis dulu. Kalo negeri Johor, tak perlu tumis. Jadi, akak pun ikut resepi Johor.Alhamdulillah, bagi mak ayah makan pun, diorang kata sedap. Jadi, simpan sini untuk akak refer. Mana tau in the future nak buat lagi kan. 😊

#lontong #goldenapron2020Cara penyediaan lontong atau kuah lodeh ini adalah dengan menumis bahan-bahan asasnya.Selalunya lontong ini saya masak dalam kuantiti yang banyak terutamanya menjadi hidangan tetap kami untuk dijamu di pagi raya.

Rasanya tak lengkap hidangan jika tiada menu sayur buat keluarga Yani kebiasaannya. Sawi adalah sayur yang mudah dimasak dan tak memerlukan masa yang lama nak memasaknya.

Setiap kali pulang ke Kampung menu sarapan pagi yang harus ada atas meja mestilah #lontong. Rasa lemak-lemak dari Santan segar dan sedikit rasa pedas Sambal pecal memang terangkat.Sejak-sejak duduk jauh dari Kampung ni, menu ini saya sediakan sekali sekala untuk disajikan pada rakan-rakan bagi mengubat rasa rindu.Mari lihat cara mudah untuk menyediakannya.#myfirstrecipe2020 #goldenapron2020 #cookpadmalaysia

Lazimnya waktu sahur lebih sesuai jika disajikan dengan menu ringkas dan menyelerakan. Sambal tempoyak bilis sangat enak dimakan dengan nasi panas-panas. Cubalah, pasti membuka selera dan mata yang masih dibuai mimpi.Selamat mencuba!

#goldenapron#bonussoya#minggu15Hidangan ringkas yang mampu membuat anda jilat jari 😊. Untuk peminat tempe dan seangkatan dengannya. Boleh dimakan begitu sahaja dan makan dengan nasi panas. Boleh juga dimakan bersama roti. Jom lihat resepi dibawah👇👇👇.

#goldenapron2020 #minggu29Sambal tauhu yang mudah dan ringkas untuk disediakan.Yani dan suami suka makan tauhu. Sama ada buat tauhu sumbat, goreng dengan taugeh atau goreng sahaja kemudian cicah dengan sambal kicap, Yani juga masak sambal tauhu. Menu ringkas dan menyelerakan.😋Jom lihat resipi sambal tauhu ni.

#1post1hope#goldenapronHidangan yang mudah untuk dibuat.Ada tepung,air dan bilis pun dah jadi.Boleh disediakan untuk sarapan pagi,hidangan petang mahupun hidangan pantas jika ada tetamu yang tiba-tiba datang ke rumah.Sedap dimakan begitu sahaja ataupun dicicah bersama sos,sambal tumis ataupun sambal kicap.Yang pasti,sekali buat pasti tak cukup.

#goldenapron#1post1hopeSekali sekala jika ke pasar dan ternampak orang menjual sayur pucuk paku, pasti akan dibeli. Macam-macam idea akan muncul untuk memasak sayur lazat ini. Namun jika mahu hidangan yang mudah disediakan dan sedap, sayur goreng akan jadi pilihan.

Sewaktu saya kanak-kanak, saya tak berapa reti makan masakan Jawa. Mak saya berketurunan Minang, jadi masakan Mak saya biasanya masak lemak ataupun sambal.Tapi, selepas kami sekeluarga berpindah ke kampung Abah di Batu Pahat, saya mula biasakan diri dengan menu tradisi masyarakat setempat, terutamanya Jawalah sebab Abah saya Jawa.Salah satu menu masyarakat Jawa yang saya suka adalah Sambal Goreng, atau biasa dipanggil Sambal Goreng Jawa. Sambal goreng ini biasanya dihidang sebagai salah satu lauk wajib dalam nasi ambeng.Dulu, sambal goreng ni jika saya teringin nak makan, kenalah tunggu kenduri. Bila dah berkahwin dan merantau, rasa sukar pula nak cari sambal goreng yang kena dengan selera.Jadi, beberapa tahun lepas, saya cuba mencari resepi di internet. الحمدلله jumpa yang mudah dan berkenan dengan selera kami sekeluarga dari suami sampailah anak-anak.Resepi ini saya ada olah sedikit supaya tak pedas sangat. Jom, ikuti resepi Sambal Goreng Jawa.#goldenapron#bonussoya#DariDapurNuraliyahMn#masakringkasringkasje

Biasa nya Lontong goreng ni menu utk hari raya ke 3, hari ni nk tunggu raya mcm lambat lagi, sy buat juga utk melepas kan kempuanan🤭

Saya ingin kongsikan resepi lontong goreng yang mana resepi ini dari arwah ibu saya iaitu Kamisah atau Cik Cah. Lontong goreng adalah salah satu signature dish yang dijual di warung arwah ibu saya yang mana hasil jualan dari warung tersebut dapat menyara kami sekeluarga dan menyekolahkan kami adik beradik. Dulu warung arwah ibu saya terletak di Taman Tuanku Jaafar, Seremban. Diharap tuan/puan dapat mencuba resepi ini lebih2 lagi jika terdapat lebihan nasi impit agar ia tidak dibazirkan.