Cap Cay Kuah

VerLuck
VerLuck @cook_15959777

Cap Cay salah satu menu pilihan sayur yang enak dan bergizi. Hampir semua orang menyukainya. Kalau bisa masak sendiri kenapa harus beli. Ya kann.. 😊

Cap Cay Kuah

11 orang berencana membuat resep ini

Cap Cay salah satu menu pilihan sayur yang enak dan bergizi. Hampir semua orang menyukainya. Kalau bisa masak sendiri kenapa harus beli. Ya kann.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 grDaging sapi, iris tipis
  2. 5 butirBakso sapi, potong sesuai selera
  3. 1 buahWortel
  4. 1/4 buahKol
  5. 5 lembarSawi putih
  6. 5 lembarSawi hijau
  7. 3 buahJagung utren
  8. SecukupnyaJamur kuping segar
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1/2 butirBawang bombay
  11. 2 sdmSaus tiram
  12. 1 sdmKecap asin
  13. 1 sdmMinyak wijen
  14. 1 sdmKecap ikan
  15. 1 sdmAngciu
  16. SedikitMinyak goreng untuk menumis
  17. 700 mlAir
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyagula pasir
  20. Secukupnyalada bubuk
  21. SecukupnyaKekian goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih kemudian bawang bombay hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan daging sapi, bakso, wortel, jagung utren.

  3. 3

    Masukkan air, jamur kuping, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, angciu, gula pasir, lada. Biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan kol, sawi putih, sawi hijau. Masak sebentar. Masukkan minyak wijen. Matikan api. Tambahkan garam. Cicipi. Siap disajikan dengan kekian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VerLuck
VerLuck @cook_15959777
pada

Komentar

Resep Serupa