Usus balado

Nur
Nur @nurwianti
Tangerang

suami favorit banget makan usus balado ini, kalo makan pake ini bisa nambah nasi terus dia 😘aku pribadi gak sama sekali doyan usus, which is geli bin geuleuh 😂 u know lah usus itu jalan keluarnya apa 🤣🤣 dasar emg aku pengen bgt2 bikin suami happy, ini salah satu bukti cinta ku ke suami acieeeeee, banyak ngomong ya 😅😅😅 so yuk kita simak bahan2nya. 👇🏻

Usus balado

Bagikan Cooksnap pertama
20 orang berencana membuat resep ini
Nur
Nur @nurwianti
Tangerang

suami favorit banget makan usus balado ini, kalo makan pake ini bisa nambah nasi terus dia 😘aku pribadi gak sama sekali doyan usus, which is geli bin geuleuh 😂 u know lah usus itu jalan keluarnya apa 🤣🤣 dasar emg aku pengen bgt2 bikin suami happy, ini salah satu bukti cinta ku ke suami acieeeeee, banyak ngomong ya 😅😅😅 so yuk kita simak bahan2nya. 👇🏻
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgusus ayam (bersihkan)
  2. 1 onscabe merah
  3. 5cabe rawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1sereh geprek
  8. 1 cmkunyit
  9. 1 cmjahe
  10. 3 lbrdaun salam
  11. 3jeruk limau
  12. Secukupnyalada
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Usus yg sdh di bersihkan Beri perasan jeruk limau aduk, diamkan 5-10 menit (supaya g bau) tiriskan.

  2. 2

    Haluskan kunyit dan jahe lalu tumis dengan sereh dan daun salam, masukan usus aduk rata kasi air secukupnya, bila airnya sdh agak surut dan ususnya dirasa sdh mateng, angkat tiriskan lalu potong2, dan goreng usus sebentar, sisihkan.

  3. 3

    Blender cabe yg sdh di rebus, bawang merah, bawang putih sampai halus, lalu tumis masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk, hingga tanak masukan usus yg sdh d goreng tadi aduk2 sampai rata, kasi bumbu penyedap, koreksi rasa... apabila sdh matang angkat dan sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nur
Nur @nurwianti
pada
Tangerang
Cooking is my soul,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. H144. Telur Puyuh dan Sayuran Kukus (10 month+)
  2. Es Bucin
  3. Kue Bugis Mandi
  4. Pastel isi bihun
  5. H143. Ati Ayam Rebus dan Sayuran Kukus (10 month+)
  1. Lele Penyet
  2. Sambal Goreng Usus Ayam
  3. Puree alpukat
  4. Prekedel KB (Kentang Baso)