Mπιφτέκια κοτόπουλο super light

MAIPH77
MAIPH77 @cook_8482186
Ayía Varvára, Attiki, Greece,

Απόλαυση χωρίς τύψεις, τα πιο light μπιφτέκια που είναι και νόστιμα!
Και για τους "μερακλήδες" με την προσθήκη ενός συστατικού γίνονται σουτζούκια!!!

Mπιφτέκια κοτόπουλο super light

Απόλαυση χωρίς τύψεις, τα πιο light μπιφτέκια που είναι και νόστιμα!
Και για τους "μερακλήδες" με την προσθήκη ενός συστατικού γίνονται σουτζούκια!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15΄ προετοιμασία και 40΄ ψήσιμο
8-10 μπιφτέκια
  1. 1 κιλόκιμάς κοτόπουλο
  2. 1κρεμμύδι ξερό
  3. λίγοπράσο
  4. 1αυγό
  5. 1 κ.σ.ξύδι
  6. 1 κ.σ.φρυγανιά
  7. 1 κ.γ.μουστάρδα σε σκόνη
  8. 1 κ.γ.πάπρικα καπνιστή
  9. 1 κ.γ.ρίγανη
  10. 1/4 κ.γ.τσιμένι (προαιρετικό)

Οδηγίες μαγειρέματος

15΄ προετοιμασία και 40΄ ψήσιμο
  1. 1

    Βάζουμε τον κιμά σε μια λεκάνη και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά

  2. 2

    Αν θέλουμε να τα κάνουμε πιο πικάντικα, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο τσιμένι στο μείγμα, θα πάρει ωραία γεύση και θα θυμίζει σουτζούκια. Μόνο να μην το παρακάνουμε στην ποσότητα γιατί έχει πολύ "βαριά" μυρωδιά. 1/4 κ.γ. είναι υπεραρκετή

  3. 3

    Ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί και το αφήνουμε για λίγο να ξεκουραστεί και να πάρει ο κιμάς τα αρώματα από τα υπόλοιπα υλικά

  4. 4

    Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα ψήνουμε στο φούρνο για 35΄-40΄ στους 180 βαθμούς

  5. 5

    Εναλλακτικά μπορούμε να τα βάλουμε σε σακούλες κατάψυξης, δείτε αναλυτικά στο βίντεο που ακολουθεί : https://www.youtube.com/watch?v=uKLl4zZP3Rk&list=PL44EiEsdIeF7Nie8GZMd5TDJhw9lqAGxl&index=10

    Τα χωρίζουμε σε μερίδες και έχουμε πάντα έτοιμα μπιφτέκια!

  6. 6

    Καλές δημιουργίες και καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
MAIPH77
MAIPH77 @cook_8482186
στις
Ayía Varvára, Attiki, Greece,

Παρόμοιες συνταγές