Ayam masak malas tapi enak 😅

Yuliana Diamond
Yuliana Diamond @Tanyayuli
Depok

Ceritanya pengin bikin opor tapi liat gambar garang asem jadi pengin tapi galau ga punya daun pisang dan bumbunya ga lengkap. Dan jadilah masakan ini yg cepet dan simple 😍 tapi ternyata enak dan seger 😍 dan paling penting suamiku suka yeayyyy.

Ayam masak malas tapi enak 😅

Ceritanya pengin bikin opor tapi liat gambar garang asem jadi pengin tapi galau ga punya daun pisang dan bumbunya ga lengkap. Dan jadilah masakan ini yg cepet dan simple 😍 tapi ternyata enak dan seger 😍 dan paling penting suamiku suka yeayyyy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung
  2. 10 siungbawang merah cincang
  3. 6 siungbawang putih cincang
  4. 2 buahcabe keriting merah (sesuai selera)
  5. (aku ga pedes karena suami ga doyan pedes)
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh panjang potong dan geprek
  8. 1 bungkussantan kara kecil
  9. 1 buahtomat merah potong jadi 4
  10. Garam
  11. Gula
  12. Royco (dikit aja kalo suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan minyak di wajan secukupnya dan masukan irisan bumbu, lalu daun salam dan sereh sampai wangi. Masukan irisan tomat juga.

  2. 2

    Setelah bumbu wangi, masukan ayam dan air + santan secukupnya

  3. 3

    Pindahkan ke dalam presto, tutup dan masak kira-kira hampir setengah jam (jangan terlalu lama nanti buyar semua ayamnya) 😅

  4. 4

    Matikan presto, tunggu sampai presto tidak berisik dan tidak panas, baru dibuka. Cek rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana Diamond
Yuliana Diamond @Tanyayuli
pada
Depok
Semua orang bisa masak, asal tau cara dan bahan yang tepat saja.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa